"Guarrerias" que no debemos comer

[queen mab]

DERIVADOS DE PESCADO?????? Puaggggghhhhhhhh. Menos mal que has avisado porque estaba a punto de comprármelas ...

Ya, es una p.... Yo fui idiota, y no lei los ingredientes antes de comer una.. Estaba tan feliz mordisqueando mi primera Delizia Integral con Chocolate (una pasada de galleta, por cierto) cuando me puse a leer los ingredientes, y mas que nada los lei por curiosear, ya que no me imaginaba ni de lejos que llevaran nada de ese palo .


susanamaria, lo siento.

Y una cosa, cuando Masterfoods empezo a utilizar mierda animal en sus chocolatinas, dijeron que solo afectaria a los productos que caducaran despues del 1 de octubre. Ahora que han adaptado las chocolatinas a los OLV, no nos han dado otra fecha de caducidad como referencia?? Alguien lo sabe?

[Artu]

¿Las cervezas españolas son aptas?

San Miguel, Mahon....

[advsa]

Y claro de las chuches ya ni hablamos, verdad??? por lo de la gelatina y eso o hay algunas que si se ppuedan comer???

[rt67]

Las ecológicas no suelen llevar gelatina, y si no, es vegetal.

[SaKU]

hola

Puajj. Acabo de sacar todos los kesos de la neverea, y todos tienen cuajo!! mi padre se a moskeado un poko y me a dicho k si a ver si no voy a comer keso tampoko (soy ovo-lacteo) pues o encuentro alguno sin cuajo o nada. Mira kizas sea momento para dar un paso mas

Juer... hoy e cojido un bebible k tenia buena pinta k me habia comprado mi ama, le e dado un trabo y me a dado por leer los ingredientes (le estoy cojiendo el gustillo a leer todo antes de meterm nada a la boca)

Y tenia aceite de pesacado!!!!!!! puaj para k meten eso hay?? enfinn... lo k estare comiendo engañana.... Lo de las marias si fuera verdad no me sorprenderia.... ainss

Alguien sabe dond puedo comprar keso sin cuajo?? (antes de k empiezen como cuando les dije lo de vegeta xDxDxD)

Agurrr

[susanamaria]

LOs quesos que no llevan cuajo son los tipo Torta del Casar y Torta de la Serena y creo que los untables tipo Philadelphia tampoco.

[matrocs]

A mi me extraña que sigan utilizando quajo de origen animal, cuando se puede obtener quimicamente. Os posteo un párrafo de wikipedia.

El cuajo antiguo se obtenía del estómago de terneros lactantes. Se sumergía una parte del estómago en salmuera, y tras dejarlo reposar hasta que la renina difundiera a la salmuera, se utilizaba parte de ese líquido en la leche a cuajar. El incoveniente de este método antiguo radica en la dificultad para obtener dosis precisas de cuajo, y en su variabilidad de concentración a lo largo de su tiempo de uso. El cuajo químico, la quimosina pura, no tiene este inconveniente, por lo que es más fácil estandarizar los tiempos de cuajado.

[Mowgli]

Para un tipo de queso, no se si es el del Casar, utilizan simplemente flor de cardo, así de fácil e inofensivo.

[susanamaria]

A mi me extraña que sigan utilizando quajo de origen animal, cuando se puede obtener quimicamente. Os posteo un párrafo de wikipedia.

El cuajo antiguo se obtenía del estómago de terneros lactantes. Se sumergía una parte del estómago en salmuera, y tras dejarlo reposar hasta que la renina difundiera a la salmuera, se utilizaba parte de ese líquido en la leche a cuajar. El incoveniente de este método antiguo radica en la dificultad para obtener dosis precisas de cuajo, y en su variabilidad de concentración a lo largo de su tiempo de uso. El cuajo químico, la quimosina pura, no tiene este inconveniente, por lo que es más fácil estandarizar los tiempos de cuajado.

El problema es que no especifican qué tipo de cuajo lleva, porque seguramente será químico, pero no lo dicen.

[galucha]

Me parece haber visto en algún queso que ponía cuajo animal, así que por lógica si no pone animal será químico, pero fíate.
Esos quesos sin cuajo que has dicho susana en que súper se pueden encontrar sin problemas?