Tengo una duda tonta. Si la leche vegetal (en mi caso, de avena), se me ha agriado por tenerla más tiempo del debido en la nevera, ¿puede consumirse con seguridad? (aparte del sabor)
No me des opiniones: dame datos.
No, no puede. El agriado es independiente de ser producto de origen animal o vegetal. se debe a que las bacterias (probablemente tambien algun hongo) han proliferado utilizando los azucares normalmente presentes y descomponiendolos (lo que provoca el agriado). Ademas de las bacterias, estaran sus toxinas, las que producen al reproducirse. Asi que, yo, la tiraria
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Te iba a decir lo mismo que Crisha, que mejor la tiras por que es muy posible que te siente mal.
Me lo temía... Aunque un sorbo cayó, sin darme cuenta. Bueno, no me he puesto mala ni nada.Iniciado por Crisha
No, no puede. El agriado es independiente de ser producto de origen animal o vegetal. se debe a que las bacterias (probablemente tambien algun hongo) han proliferado utilizando los azucares normalmente presentes y descomponiendolos (lo que provoca el agriado). Ademas de las bacterias, estaran sus toxinas, las que producen al reproducirse. Asi que, yo, la tiraria
Gracias, Crisha y Lucía
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