CitarSi está muy cocido puedes pasarlo por un pasapures.
Necesito que quede como un pure, para hacer ñoquis, pastelitos....
Que os parece el un, dos, tres, picadora moulinex.
Mil gracias.
Si está muy cocido puedes pasarlo por un pasapures.
Pero que consigo con eso...es que ya lo habia pensando, pero es mucho trabajo....pienso en el un, dos, tres...o en la batidora, no se.Iniciado por Rainigan
Si está muy cocido puedes pasarlo por un pasapures.
Con la picadora no se consigue muy bien el puré, al estar cocido se pega a las paredes del recipiente. Hay pasapures electricos, y son comodisimos. pones el alimento, le das al botón, y listo, puré sin cansarnos. Es la unica opcion que se me ocurre.
Gracias, pero no se, mas cacharros, no se.
Lo mejor para hacer puré de arroz es molerlo antes de hervirlo, así le puedes ajustar la cantidad de agua al máximo y dejarlo muy espeso para hacer bolitas o lo que quieras.
Es buena idea, gracias.
La idea esta muy bien, pero como controlo cuando este hecho.....con el arroz se sabe el tema...pero molido y claro molerlo poco, para que no haga tsampa.
Mil gracias, lo tendre que hacer asi, para los ñoquis, me da unas posibilidades enormes.
La harina de arroz se hace instantáneamente casi. Basta con que la tengas 5 minutos removiendo para que no se pegue.
Harina no quiero, mas bien troceado...gracias.
Perderia la identidad de ñaqui si fuese harina, sarian galletas alargadas.
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