CitarA ver... Que estaba yo pensando... ¿Esto sabe mucho a cerveza o no sabe a cerveza? (es que a mí la cerveza... tampoco he cocinado nunca con cerveza, así que a lo mejor tiene su puntito).
jaja, sera por aquello de la migracion galega!Iniciado por vellocinodeoro
¿Ah, sí? Es que el ex de mi madre era argentino y siempre decía esa palabra
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
A ver... Que estaba yo pensando... ¿Esto sabe mucho a cerveza o no sabe a cerveza? (es que a mí la cerveza... tampoco he cocinado nunca con cerveza, así que a lo mejor tiene su puntito).
Te animo a hacerlo Sarmale, está riquísimo, ni mucho menos el sabor amargo de la cerveza tal cual, está sabroso y delicioso, ais, ya mismo lo hago otra vez
Gracias, Alma. Es que hice seitán y lo tengo congelado a la espera de atreverme a probarlo... Soy una cagona, lo sé.
No sabe para nada a cerveza, pero si no te gusta y sólo la vas a comprar para este plato, puedes cambiarla perfectamente por cava, vino blanco (buenecito) o coñac.
Huy, una lata se puede usar perfectamente y las venden sueltas... Lo haré, a ver si me atrevo a probar el seitán. Para este fin de semana cae, con sopa de tomate al té Rooibos y falafels de calabaza y garbanzos (esas son las dos nuevas recetas que voy a hacer).
Lo preparé el domingo pasado siguiendo las instrucciones aunque salpimentando un poco, porque curiosamente la receta no incluye ni sal ni ninguna especia así más o menos básica. Quedó muy suave, demasiado incluso a pesar de las pocas especias que añadí. No es que quedara malo, pero yo eché de menos un sabor más contundente. Lo repetiré pronto, porque queda un plato con una presentación muy digno y elaborada y sin embargo es muy rápido de hacer. Eso sí, para la próxima añadiré unos pocos ajitos y experimentaré con las especias.
Mehr Bäume, weniger Kinder
Hombre, yo le puse sal, y salsa de soja, pero un chorrito nada más por encima del seitán una vez en la olla, y me rechupeteaba los dedillos!
Con cerveza y cebolla no puede estar malo, sino todo lo contrario... Este finde cae!
Hoy tengo esto para comer. Me ha quedado una salsita en el fondo de la sartén que madre mía...
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