Yo no he probado la licuadora y estuve hace un par de años tentada en comprármela pero estuve leyendo y la verdad es que no comes fibra con la licuadora. La batidora, lo bueno que tiene es que te comes los alimentos triturados con todas sus propiedades. Le echas agua y te queda un jugo líquido, no como un zumo, pero sí que es líquido y agradable de tomar. Esta mañana yo he tomado un batido de mango y canónigos pa no tenía espinaca al que le he añadido agua fria antes de triturar todo y me he tomado dos vasos grandes que me han sentado fenomenal y estaban muy ricos
Pues sí, el caso es que la licuadora "exprime" las frutas y se desperdicia la piel, donde se encuentra el mayor contenido en fibra.
Os cuento el zumito que me hecho esta tarde, he utilizado el exprimidor, la licuadora y he desempolvado mi batidora de vado que hacía siglos que no usaba.
En el exprimidor: una naranja y medio limón.
En la licuadora: un albaricoque, un kiwi, media manzana y un cm de raíz de jengibre.
El zumo resultante lo he puesto en la batidora de vaso, con un buen puñado de hojas de espinacas. Y a batir. Estaba rico rico, nunca había hecho una combiación con espinacas. Y he de decir, que a partir de ahora, mi batidora dejará de estar en el olvido acumulando polvo.
probad poniendo un trocito de aguacate, se crea como una emulsion y queda buenísimo
además al aportar una pequeña cantidad de grasa (y la del aguacate es de la buena), se absorben mejor los antioxidantes y otros nutrientes de la fruta y la verdura
Empieza el calor...empiezan los batidos verdes: Espinacas, mango, plátano y agua. Rico rico.
Excelente idea de batido. Los batidos verdes cada vez están más de moda y con razón, porque es una forma saludable de conseguir un aporte de vitaminas y minerales. Os invito a leer las 6 principales ventajas de los batidos verdes en el artículo: /editado por spam/
Saludos
Última edición por nessie; 03-abr-2016 a las 15:46
Qué buena pinta!!