Mayonesa de zanahoria y girasol (CV)

[dulzeluna]

Categoría: SALSAS Y ALIÑOS

Ingredientes:

• 1 zanahoria mediana
• 3 cucharadas colmadas de pipas de girasol
• 3 o 4 hojas de apio
• 5 o 6 hojas de perejil
• 1 diente de ajo
• 2 hojas de lechuga
• 100 ml aceite (mas o menos, segun se quiera de espeso)
• sal

Preparación:
Triturar todo junto, refrigerar unos minutos.

[Gruschenka]

Mmm... y esta salsa con qué combina bien?

[verduras]

Muy buena la salsa, seguro que está riquisima.

[Sampablo]

Yo me la echaría del tirón en un bocata