Hola, otra nueva pregunta que tengo:
Me apetece probar a hacer pan... pan normal, vaya, o lo más parecido que haya... el caso es que me he dado cuenta de que no tengo levadura panadera (sí química, pero no sé si servirá...) y me preguntaba si se podría sustituir, por ejemplo, por bicarbonato, ya que hace tiempo leí a alguien preguntar algo similar para un bizcocho y le comentaron que podía sustituirlo por bicarbonato.
También leí por ahí por el foro que la levadura que venden, puede ser de origen animal... y bueno, ¿qué marca de levadura compráis para cocinar panes y demás?.
Bueno, eso, gracias!