¿No se puede corregir el faltón de ortografía del título?
No me des opiniones: dame datos.
Supongo que "aiz" quiere decir "a raíz" también.
Yo también dejé el azúcar por un tiempo, pero siendo omnivora, por hacer la dieta de Montignac que se basa en evitar alimentos de alto índice glucémico. No sólo el azúcar en sí que se compra y uno mismo usa, sino todo producto que lo llevara, que son muchos por cierto, en cualquiera de sus formas, a excepción de la fructosa. Noté una mejora en mi nivel de energía enorme, y eso que también dejé el café en esa época.
Me parece algo recomendable, no necesitamos más azucares que los que están naturalmente presentes en frutas,verduras,cereales,hortalizas, en su forma natural.Y si se quiere de vez en cuando cocinar algo dulce, se puede optar por la fructosa que según creo tiene un índice glucémico menor y no genera tanto impacto en el páncreas o el nivel de azucar en sangre. La cosa está en "desengancharse"
Justo acabo de leer esto: Un año y medio sin azúcar
Pero el cacao sin azucar es tan amargo... no hay quien se toma la leche asi
Sea cúal sea la pregunta, el amor es la respuesta.
http://liebreblanca-buscandolaluz.blogspot.com/
perdón,queria decir a raiz".....pero no se que paso...me comí algo..perdón
Paz y Amor.......
Pues voy a dejar el azucar....
Paz y Amor.......
¿Es posible que pueda ser adictiva?
hace muchos años, compraba gominolas casi a diario hasta que me dí cuenta y las dejé de raiz. Me costó pero lo conseguí. Ahora endulzo con stevia pero no miro por ejemplo el chocolate 82% que compro, que sé que lleva y poco más pq no consumo mucho más procesado
Pero para mi que el azúcar sí es adictivo. ¿opináis lo mismo?
Los Risketos son adictivos.
Yo no endulzo nada con azúcar ahora, salvo cuando hago un postre, que lo uso si la receta lo pide porque soy (aún) un poco patata en la cocina y la receta las sigo al pie de la letra. Yo creo que no es que sea adictivo, sino que tu cuerpo pide más azúcar (hay una base científica al respecto que no soy capaz de armar, pero seguro que Lucía81 sí sabe).
Como aún no he probado la stevia, porque encuentro solo cosas con stevia hechas por marcas de edulcorante normal que no sé qué le meten más (porque pone 17% de stevia y luego ponen otras cosas raras), endulzo con un chisgazo de sirope de agave la leche de avena por las mañanas si la tomo con café. Por lo visto es más sano, dicen también.