CitarHe pinchado aun sabiendolo.
Los de animanaturalis se han hecho eco de que el Papa ha abrazado el veganismo, no se si como dieta alimenticia o como filosofia de vida.
[...] Up to now, animals had to obtain vitamin B12 directly or indirectly from bacteria, and these bacteria may inhabit a section of the gut which is distal to the section where B12 is absorbed. Thus, herbivorous animals must either obtain B12 from bacteria in their rumens, or (if fermenting plant material in the hindgut) by reingestion of cecotrope feces.
But the last discover by the Institute for Food Safety and Health research group in B12 vitamin, has definitely opened the chance for natural vegan quality sources of B12. They've been working on a new kind of vegetable, derived from the carrot, that can itself produce a significant amount of biologically active vitamin B12. The cost of growing this new vegetable will be very reduced, similar to usual carrots- they claim.
This discover may end up once and for all with the debate among possible vegetable B12 sources and the enzymatic activity of B12 for non-bacterial sources; and may lead to new improvements in nutrition science regarding edible sea algae such as Chlorella or Spiruline. [...]
He copiado los párrafos más relevantes de la noticia, aunque está explicada con mucho más detalle en el siguiente enlace:
bit.ly/THAm2W
Os recomiendo echar un vistazo, yo lo he encontrado gracias a la página de la Vegan Society, aquí: http://is.gd/oe9TtK
Feliz día
He pinchado aun sabiendolo.
Los de animanaturalis se han hecho eco de que el Papa ha abrazado el veganismo, no se si como dieta alimenticia o como filosofia de vida.
Última edición por nekete; 28-dic-2012 a las 17:05
Tengo entendido que lo del Papa ha sido en parte por este último descubrimiento, que hasta ahora era lo que más le tiraba para atrás (el tema de la B12).Iniciado por nekete
No hay dos sin tres.
ahhh. Ahora se entiende entonces. Yo imagino que seria cuestion de sus medicos que le haban asesorado por salud, ahora que ya si que se pueden obtener todos los nutrientes, que se pasara al lado verde.Tengo entendido que lo del Papa ha sido en parte por este último descubrimiento, que hasta ahora era lo que más le tiraba para atrás (el tema de la B12).
No hay dos sin tres.
Por Dios, ponme una h al abrazado.
Aquí en Portugal el "dia das mentiras" es el 1 de abril.
En España es el 28 de diciembre?
En Eapanya es todos los dias, jaja.
Dethvader, quizá te refieras a esto, pero te aseguro que ha sido una coincidencia.
No entiendo na. Por fas, podéis traducir la noticia?
Edito:Mal traducido por google:
Significa que para poder tener una fuente fiable de b12 han tenido que "crear" un nuevo vegetal derivado de la zanahoria?
[...] Hasta ahora, los animales tuvo que obtener la vitamina B12 directa o indirectamente a partir de bacterias, y estas bacterias pueden habitar una sección del intestino que es distal a la sección donde B12 se absorbe. Por lo tanto, los animales herbívoros deben obtener B12 a partir de bacterias en su rumen, o (si la fermentación de materia vegetal en el intestino grueso) por reingestión de heces cecotrope.
Pero el último descubrir por el Instituto para la Seguridad Alimentaria y el grupo de investigación en salud en vitamina B12, definitivamente ha abierto la posibilidad de que las fuentes naturales de calidad veganas de vitamina B12. Ellos han estado trabajando en un nuevo tipo de vegetal, derivado de la zanahoria, que sí pueden producir una cantidad significativa de vitamina B12 biológicamente activos. El costo de cultivo de esta hortaliza nuevo será muy reducido, similar al habitual zanahorias, afirman.
Este descubrimiento puede terminar de una vez por todas con el debate entre las posibles fuentes vegetales de vitamina B12 y la actividad enzimática de B12 para no bacterianas fuentes, y puede dar lugar a nuevas mejoras en la ciencia de la nutrición sobre las algas marinas comestibles, tales como Chlorella o Spirulina. [...]
:chupi:
Si haces click en el enlace, tienes una opción para traducir el contenido. Donde aparece una banderita española, en la parte superior derecha de la web.
Pincha en el enlace, que lo pone en castellano.
Viene a decir que el Instituo por la seguridad alimentaria ha descubierto una vegetal derivado de la zanahoria que contiene una fuente fiable de B12.
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