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  1. #1
    Seres extraños Avatar de Safanoria
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    ¿Alguien que la haya conseguido exacta? Busco la receta del humus "del mercaona"


    Pues eso.. Un tiempo me acostumbré a ello, y como ya no compro en supermercados convencionales, cuando hago humus no me sale igual y me da pereza comérmelo.

    ¿Algun/a chef/a caritativa que lo haya conseguido y quiera compartirlo para beneficio de la humanidad? Gracias
    :chupi:

  2. #2
    *Veggievolucionando* Avatar de HelenStrange
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    Pásate por mi blog, quita el comino y añade tahini, luego me cuentas qué tal

    veganismoparadummies.blogspot.com.es

    Por cierto, ¿dónde compras? Tengo como meta a largo plazo prescindir de las multinacionales...
    Sé el cambio que quieres ver en el mundo. Ghandi

    "Primero te ignoran. Luego se ríen de ti. Después te atacan. Entonces ganas." Ghandi

  3. #3
    Seres extraños Avatar de Safanoria
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    Compro sólo en herbolarios el grano y harina de cereales, y estoy intentando contactar con productorxs de zonas cercanas para no tener que acudir a intermediarios tampoco, pero es difícil con eso de que practicamente todo venga de fuera. Intento no comprar las materias primas y luego hacer las cosas yo, es lo más saludable, justo, ecológico y rico que he hecho Espero que lo consigas!
    :chupi:

  4. #4
    El niño melón Avatar de Malomalisimo26
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    Puag!!

    Perdón por el offtopic, prosigan...

  5. #5
    Seres extraños Avatar de Safanoria
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    Ah, y mañana probaré tu receta, tengo ganas de hacerla!
    :chupi:

  6. #6
    Seres extraños Avatar de Safanoria
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    Cita Iniciado por Malomalisimo26 Ver mensaje
    Puag!!

    Perdón por el offtopic, prosigan...
    jajaja a ti no te gusta nada, deduzco, verdad?
    :chupi:

  7. #7
    *Veggievolucionando* Avatar de HelenStrange
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    Jajajaja

    Es su forma personal de decir que la va a probar e.e xD
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  8. #8
    www.malagafelina.com Avatar de vellocinodeoro
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    Jo, con lo bueno que está el auténtico hummus...es como pedir la receta de la tortilla de patatas precocinada o de la sopa de sobre...

  9. #9
    www.malagafelina.com Avatar de vellocinodeoro
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    Y Helen, me perdonarás pero el hummus sin tahini es como la paella sin arroz...

  10. #10
    Sin pelos en la lengua Avatar de Kiwi_
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    Pues si das con la receta, me la cuentas.

    Yo cada vez que hago hummus casero, sumo un fracaso tras otro.

    Vello tiene mucha maña en la cocina y le queda rico a la primera, a la segunda y a la cuarta.

    Que alguien grabe un vídeo de un hummus para dummies que sepa a gloria por favor.

 

 
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