Compilado de fuentes sobre el impacto de la ganaderia y agricultura

[Quesopleviento_OpenSource]

Hola gente!!!
Mi intención es dejar plasmado en un solo lugar un conjunto de fuentes oficiales con datos irrefutables sobre el impacto de la actividad ganadera sobre el medio ambiente, de esa manera tener todo a mano a la hora de citar artículos en un debate, para armar una charla/conferencia o simplemente compartirlo con amigos.

Considero esto fundamental, porque segun mi experiencia y la de varios mas, la gente se abre mas a los fundamentos medio ambientales y sanitarios del vegetarianismo que a los eticos y morales.
Guarda... No digo que no sean importantes y que no sirvan, me baso en las estadisticas que dieron mis experencias.
He llegado a mas personas hablando sobre el medio ambiente que hablando del sufriemiento animal.

Veanlo como una estrategia

Agradecería que sumen mas. Saludos!!!

Deforestacion, agricultura y biodiversidad. Marcelo Cabido y Marcelo Zak, investigadores principales del Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal (IMBIV), de la Universidad Nacional de Córdoba/Conicet.
http://www.hoylauniversidad.unc.edu....rsidad-apuntes

Informe FAO de 2006: El efecto desastroso de la ganadería sobre el medio ambiente
http://www.fao.org/newsroom/en/news/...448/index.html

La reducción del consumo de carne podría recortar los costes climáticos en 20 billones de dólares (!!!) hasta 2050 (New Scientist)
http://www.newscientist.com/article/...ate-costs.html

Informe FAO detallado: La alargada sombra de la ganadería (PDF)
ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/A0701E/A0701E03.pdf

Vacas, ceros y ovejas: ¿Las mayores amenazas para el medio ambiente? (New Scientist)
http://www.newscientist.com/article/dn10786

WorldWatch: La ganadería como la mayor amenaza para el medio ambiente
http://www.worldwatch.org/system/files/EP174A.pdf

La dieta vegetariana es saludable para el planeta
http://www-news.uchicago.edu/release...413.diet.shtml

Informe del Departamento de agricultura de EEUU. 95% de la soja mundial es alimento de ganado.
http://books.google.com.ar/books?id=...page&q&f=false

[Kea9]

Muchas gracias, muy útil, si veo más cosas las añado, saludos