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Hola Jime, hace años vivía en Capital y tenía OSDE: Durante unos años hacía mis chequeos con un médico deportólogo (Dr Svetlize, o algo por el estilo) tiene un centro médico especializado, trabaja con OSDE (o solía hacerlo) y todo el plantel eran muy abiertos hacia el vegetarianismo ya que muchos deportsitas y bailarines lo son. En esa época era ovolacto, pero tomaba mucho leches vegetales en lugar de animales y el nutricionista ni se inmutó cuando le dije.
Espero que te sirva la información porque data de hace varios años.
Un abrazo
