CitarBienvenido! Y no, creo que no puedes, faltan legumbres, aceites, cereales, semillas...:-P Ya te explicarán :-)
Hola gente linda!!!
Estoy acá intentando convertir mi espíritu en vegetariano. He comenzado hace una semana, eliminé las carnes y estoy consumiendo en su reemplazo muchas verduras y frutas. Siento decir que lamentablemente no me siento "lleno" de la misma manera. Eso si, me siento bastante mejor.
Mi única duda es si con verduras y frutas puedo mantener al 100% mis necesidades básicas recomendadas de vitaminas y minerales.
Saludo cordiales
Bienvenido! Y no, creo que no puedes, faltan legumbres, aceites, cereales, semillas...:-P Ya te explicarán :-)
¡Bienvenido y enhorabuena por tu decisión!Iniciado por leonixya
Las dietas vegetarianas y veganas bien planificadas son perfectamente saludables y como tal están avaladas por la OMS o asociaciones internacionales de dietistas como la ADA. Deberías suplementarte la B12.
Te dejo varios enlaces que te pueden interesar. Si tienes cualquier duda usa el buscador y si el tema no está (¡que mira que es difícil, aquí hablamos como cotorras!) pregunta en uno nuevo
Preguntas frecuentes Foro Vegetariano
Nutrición vegetariana/vegana
La B12
- Información de la UVE
- Lo que cada vegano debe saber de la vitamina B-12
- ¿Dónde consigo B12 semanal a buen precio?
- ¿Qué marca o suplemento tomais de B12?
Las proteínas
¿Qué come un vegano/vegetariano?
Hoooolaaaa!!!muchas legumbres,cereales y entre horas toma hummus y frutos secos...pero sigue también con la fruta y la verdura.Acuerdate tb d las semillas.Mucho tofu,seitán y leches vegetales.Animo y palante
Si abasteces cada una de tus células con dolor y muerte...cómo pretendes sentirte vivo?
Si alimentas tus sentidos con tortura,por que te quejas si te sientes torturado?
Ok! Tomo nota!!
Esto es más amplio que lo que me imaginaba
Alguna explicación más completa del porque la suplementación de B12? (Ya estoy leyendo los enlaces!!! o sea no me contesten esta pregunta)
PD. Ya me estoy haciendo la listita para hacer compras mañana.
PD. Algunas vez me sentiré lleno de nuevo? Sólo me pasa a mi o es algo normal al comienzo de la dieta vegetariana?
Gracias por las respuestas!!!
Última edición por leonixya; 07-abr-2012 a las 00:56
Resumiendo mucho porque no hay fuentes fiables de b12 vegetal.
Sin resumir y bien explicado: http://www.unionvegetariana.org/cong...%20veganos.pdf
EXCELENTE!!!
Muchas gracias!
Bienvenido al foro Leo!
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