Hola!
En Vigo puedes encontrar verduras y frutas eco en la tienda de Cooperativa Árbore (y variedad te otros productos), está en Arquitecto Pérez Bellas 5 baixo.
También hay una chica, que proporciona cestas eco en Vigo y alrededores cada semana (te llegan a casa), yo llevo con ella más de dos años y muy contenta, incluso he visitado una de sus huertas ecológicas.
http://ecoenvio.es/