CitarAlgo me dice que de la casa rural vais a salir hechos unos tonelitos. A no ser que compenséis con algún tipo de ejercicios...
Siiii, yo también he pensado, eso es una obra de arte, hay que enmarcarlo!!Iniciado por erfoud
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Algo me dice que de la casa rural vais a salir hechos unos tonelitos. A no ser que compenséis con algún tipo de ejercicios...
estoy de acuerdo, Elena, hazme una que ya me encargo yo de enmarcarla
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elena, hija, me da una vergüenza cocinar después de quedarme con tus fotos en la retina...
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El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
no, gehena, cielo, sólo muevo un poquito la sartén al principio, para colocarla redondita y que no se pegue, pero luego la dejo ahí solita, mientras hago otras cosas.
Otra cosa importante: que la sartén esté bastante caliente y con un poco de aceite. En la foto parece que hay mucho, pero no es así. Es que tenía la sartén volcada para hacer la foto
al resto: chicos, ¡pero si sólo son verduras y un poco de harina!! Se hace sola
ay, pícaro!!!....Algo me dice que de la casa rural vais a salir hechos unos tonelitos. A no ser que compenséis con algún tipo de ejercicios...
Claro, pues creo que eso también va a ser el error. Es que la meneaba cual coctelera constantemente! Normal que me saliera mal! Es que estaba mareá la pobre! Jajajajaja.
Me apunto todos los consejos que me has dado y probaré de nuevo. A San Bonifacio pongo por testigo que conseguiré domar la tortilla!! :_)
"El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci
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la tortilla se convertirá en tu especialidad, ya verás
Si la sartén es buena, de esas que no se pegan nunca nunca, no tienes que moverla para nada.
gracias por los ánimos!
La sartén es una monix de esas como las tefal de toda la vida. Pesa un huevo porque es bien gordita. Me la compré expresamente para que no se me pegasen las tortillas.
Voy hacerla sin prisas, sin ansias de girarla, a fuego bien bajito y dándole todo el tiempo del mundo.
Otra pregunta, Elena (y ya te dejo en paz, jeje). La dejas reposar en la propia sartén o fuera? Alguna vez que la he dejado en la propia sartén se me ha quedado pegada!!
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la dejé reposar dentro de la sartén, pero retirada del fuego
si se te pega, ponla en un plato. Sin problema
Ah, y un truquillo: si infusionas unas hebras de azafrán en el agua o leche bien calientes, antes de mezclarla con la harina, estará más rico y con color de huevo. Es chulísimo.
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