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Tema: Tortilla de patatas vegana (V)

  1. #241
    mamá gata Avatar de yurke
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    Cita Iniciado por Riply Ver mensaje
    Hola paisan@!

    Es que Lugo..... Yo lo cambié por Coruña y luego por Barcelona! a mí la tortilla como más me gusta y me sale riquísima es con harina de garbanzo y eso seguro que en Lugo tienen .

    Un saludo.
    ¡Hola lucense! Yo soy canaria, pero sopló el alisio y vine a parar aquí...no, que es broma. Ya la hice con harina de garbanzo, está muy buena, y margaly me recomendó la harina Yolanda, la conseguí en el corte inglés. Ya tengo un cargamento para mis tortillas
    "La naturaleza enmudece en el potro de tortura." Dr. Haller y Müller (referencia a las prácticas de vivisección)
    https://m.facebook.com/churrusca.benahoarita?__user=0
    Di NO al especismo

  2. #242
    Usuari@ expert@ Avatar de Salmoreja
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    Joooo :(

    Se me ha pegado la tortilla y ha salido esto. La hice según la receta de Dimensión vegana pero no le puse ajo ni perejil y al agua le añadí algo de leche de soja. Puse el fuego fuerte en una sartén cerámica que con las tortillas de huevo no se me suele pegar. Por qué esta si se ha pegado??? Cada día tengo más recetas ovolacto sustituidas por veganas pero la tortilla se me resiste

  3. #243
    www.malagafelina.com Avatar de vellocinodeoro
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    Cita Iniciado por Salmoreja Ver mensaje
    Se me ha pegado la tortilla y ha salido esto. La hice según la receta de Dimensión vegana pero no le puse ajo ni perejil y al agua le añadí algo de leche de soja. Puse el fuego fuerte en una sartén cerámica que con las tortillas de huevo no se me suele pegar. Por qué esta si se ha pegado??? Cada día tengo más recetas ovolacto sustituidas por veganas pero la tortilla se me resiste
    Tienes que probar la receta de Walkiria. Es la mejor con muchísima diferencia. Jamás se pega y es espectacularmente deliciosa. Espera que te la busco.

  4. #244
    www.malagafelina.com Avatar de vellocinodeoro
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  5. #245
    Usuari@ expert@ Avatar de Salmoreja
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    Cita Iniciado por vellocinodeoro Ver mensaje
    Oye pues tiene muy buena pinta!!! Gracias la haré la próxima vez 😉

  6. #246
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    Hola, encontré esta que solo lleva 3 ingredientes, patata, sal y aceite, tiene una pinta..... :babeando:

    http://mirecetario-elena.blogspot.co...sin-huevo.html
    - De la variedad uvifera
    (\__/) (\____/)
    (='.'=)____/) (]____(=´+´=)
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  7. #247
    Usuari@ expert@ Avatar de Margari
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    Gracias por esta receta de tortilla! la acabo de preparar cociendo unas patatas y añadiéndole un sofrito de cebolla y pimiento amarillo. Buenísima!! Probé con la que lleva harina de garbanzos y no me gustó, pues la textura me quedo blanda y muy aceitosa. Ésta tan sencilla me encanta!
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    En la vida sólo podemos adoptar tres posturas distintas: Ser espectador, huir o comprometerse.

  8. #248
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Cita Iniciado por Margari Ver mensaje
    Gracias por esta receta de tortilla! la acabo de preparar cociendo unas patatas y añadiéndole un sofrito de cebolla y pimiento amarillo. Buenísima!! Probé con la que lleva harina de garbanzos y no me gustó, pues la textura me quedo blanda y muy aceitosa. Ésta tan sencilla me encanta!
    Pues te puedo asegurar que con harina de gsrbanzo sale perfecta ( no puedo imaginarme una tortilla de patatas con patata cocida jeje)

  9. #249
    Usuari@ expert@ Avatar de Margari
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    Bueno, seguro que más sabrosa con las patatas fritas, pero así hervidas y con el aceite del sofrito de la cebolla y el pimiento, está sorprendentemente buena y mucho más sana!

    Tengo ganas de probar una bien hecha con harina de garbanzo...
    En la vida sólo podemos adoptar tres posturas distintas: Ser espectador, huir o comprometerse.

  10. #250
    despistada Avatar de gilducha
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    Cita Iniciado por Margari Ver mensaje
    Bueno, seguro que más sabrosa con las patatas fritas, pero así hervidas y con el aceite del sofrito de la cebolla y el pimiento, está sorprendentemente buena y mucho más sana!

    Tengo ganas de probar una bien hecha con harina de garbanzo...
    Querer es poder

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