Hola Gerde,
la verdad es que es la primera vez que escribo en el foro, de hecho me he registrado solo para contestarte! Pero siempre que tengo dudas, etc, acabo encontrando aquí las respuestas.
Yo te cuento mi experiencia en relación al maldito SOP:
Me detectaron SOP cuando tenía unos 14 o 15 años, no tenía la regla casi nunca, me podía tirar más de un año sin ella, vamos que era supermegapoliquística jejej. Empecé un tratamiento con la anticonceptiva y no me acuerdo qué más, lo típico que te recetan en España, al menos hace 10 años que es cuando fue esto. Las pastillas me sentaban fatal, así que las dejé, y así me tiré unos cuantos años más sin tratamiento teniendo solo una, dos o tres reglas al año (imagina las hormonas, me encontraba fatal). He pasado por tener sobrepeso (pesé hasta 67Kg y mido 1,63) y también he estado en "mi línea" pesando unos 57 (y midiendo lo mismo claro ) y he hecho deporte, efectivamente el problema se agravaba con los quilos y el sedentarismo.
Peeeeero:
A los 20 años empecé a ser vegetariana y a los 23, así sin avisar me empezó a bajar la regla todos los meses, (pesando unos 63, así que me sobraba algún kg) y empecé automáticamente a perder peso (de hecho era una persona nueva, soy super golosa y empecé a comerme los dulces sin remordimientos ) hasta pesar 53 ( luego me esforcé en coger unos kilos pq me veía muy flaca (no estaba esquelética nio mucho menos, estaba bien, pero a mi me gustan las curvitas y me veía la cara chupada).
Hablando con gente que estudia medicina alternativa, me comentaron que el SOP está relaccionado con el consumo de productos de origen animal (esta persona no es vegetariana) especialmente con los lácteos (y de éstos cuanto menos curados, peor). Llevo 3 años teniendo la regla regularmente, pero las hormonas las tengo aún así un poco revolucionadas), vivo en Alemania (por suerte aquí la medicina natural es algo normal) , y mi ginecóloga me ha mandado Agnus Castus (es una planta que sirve para regular las hormonas. De funcionar, tardará 3 meses en hacer efecto... En fin, que me estoy enrrollando....
Te contesto con los consejos:
Yo no abandonaría la dieta vegetariana para solucionar un problema de SOP ni loca.
Tomaría las legumbres y los frutos secos al principio del día, (entiendo que no todo el mundo se desayuna un plato de judías, pero unas ricas nueces por la mañana te vendrían genial, así le aportan a tu cuerpo las grasas que si no empezará a pedirte por la tarde por el tema de la insulina) Y las legumbres para comer, por ejemplo. Por las tardes-noches 0 grasas (consejos vendo que para mi no tengo era no?)
Intenta empezar a acostumbrarte a los sabores del tofu y seitán, yo odiaba el tofu blanco, así que me lo compraba con pesto o ahumado o de mil maneras que venden aquí, y poco a poco le pillé el truco, échale soja texturizada (creo que se llama así en españa) a tus legumbres y te saldrán las proteínas por las orejas, y eso seguro que te gusta, pq coje el sabor del caldito (que me está entrando hambre al final... ) El seitán me gustó desde el principio, así que no se, prueba recetas que oculten un poco el sabor al principio, te irás acostumbrando seguro.
Vamos que seas creativa en la cocina hasta que te acostumbres a los sabores (hay salsas sin grasas, yo uso mucho la leche de arroz, por ejemplo, seguro que por aquí hay miles de recetas!
Ah, tb creo que no es bueno abusar de la soja para los SOP, pero esto no lo cumplo...
En fin, no se si te he aburrido más que ayudarte, pero si se me ocurren más cosas te digo, y mira lo del Agnus Castus si quieres, no se como estará el tema en españa (espera, no se ni si vives en españa... ) yo aún no te puedo decir si funciona, pero a mi me han hablado muy bien.
Y no te desesperes, todos los pasos que des son para ver resultados a la larga y eso desanima un montón... te entiendo perfectamente, pero tienes que ser paciente...
Si la dieta que estás llevando no te funciona, es que a tí no te funciona, quizás un homeópata podría ayudarte más que yo en eso...
En fin, ánimo!