Hola Hella. Yo el rejuvelac ya lo elaboro sólo con centeno, siguiendo la receta de Gilducha que tienes aquí en este enlace
Todos huelen bastaaante fuerte; de agradable no tienen nada pues el olor es a fermentado y ácido. Pero, desde luego, el de trigo sarraceno es de los más fuertes que yo también he olido. Quizá intentándolo con centeno; como veas.
Y, en cuanto al estreñimiento, si tanto te está afectando, te sugeriría, si no lo has hecho ya, que primero que nada lo consultes con tu médico, pues tanta retención no es ni normal ni buena. Yo, cuando he tenido estos episodios, más ahora con el embarazo, he molido lino y lo he dejado en agua toda la noche. Al día siguiente me lo bebo mezclado con un zumo de frutas y en 24 horas se acabó el problema. Además, este consejo me lo dio mi propio ginecólogo, que prefiere más bien las cositas naturales que los laxantes artificiales que siempre generan efecto rebote.
Te animo a que consultes, a ver qué opina un profesional.
Saludos,