Los 7 alimentos más crueles de la Tierra
Escrito por Jill Ettinger
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La mayoría de nosotros nos consideramos buenos y compasivos, y con razón. Los seres humanos poseen una gran capacidad para la empatía y el amor, y nos basamos en los sistemas de apoyo de familiares y amigos, no sólo para ayudarnos en nuestros momentos de necesidad, sino también para traernos alegría y el placer, el amor y la felicidad. Para algunos de nosotros, los perros y gatos caben en esta discusión, sino que son miembros de la familia tanto como ellos son compañeros. Sin embargo, oculto a nuestra vista son los más de 10 millones de animales criados y matados para comida cada año sólo en los EE.UU. En su lugar, consideramos que las vacas como la crema de hamburguesas o el hielo, los cerdos como las costillas y el tocino, pollos como nuggets, las alas o los huevos.
Pero si pudiéramos ver el sufrimiento de los animales en el nombre de los alimentos más rápido-más barato-procesados, podemos exigir un mejor trato, o de optar por el sistema por completo. ¿Te imaginas un mundo donde el duro trato de los animales que pasó en el ojo público? ¿Podría usted todavía el estómago de una picadura de estos 7 más crueles de los alimentos?
Si bien hay una inmensa variedad de animales consumidos en todo el mundo, esto hace que algunas de las mayores poblaciones de animales que sufren en el nombre del apetito humano.
1.Foie Gras: Este paté hecho de hígado de ganso o de pato es un manjar francés que también se ha vuelto popular en los EE.UU. Sin embargo, con el fin de crear esta propagación del hígado graso, las aves se ven obligadas a vivir con tubos de acero chocó en la garganta varias veces un día con cantidades excesivas de grano y grasa bombeada en lo que su hinchazón hígados. Muchos de los animales no pueden hacerlo debido a su inflamación del hígado, sufren lesiones, arrancar sus propias plumas y el canibalismo entre sí por el estrés. Optar en su lugar de lentejas y nueces paté, hummus o el puré de frijoles blancos.
2. Aletas de Tiburón: Considerado como un manjar real desde la dinastía Ming, aletas de tiburón se han convertido en cada vez más popular a medida que más y más chinos tienen ingresos disponibles. La industria ha crecido a un estimado de 75 millones de tiburones matados cada año, poniendo en peligro el futuro de varias especies importantes. Y el acto de adquisición de las aletas es extraordinariamente cruel: Después de la captura de los tiburones, las aletas son cortadas, lo que hace el gran pez capaz de nadar. Los cuerpos mutliated luego se echó hacia atrás en el océano donde la sangre hasta la muerte, se ahogan o son comidos por otros animales. Además el estado, aletas de tiburón añadir poco más a las sopas, por lo que optar por una gran sopa cargada con verduras y hierbas.
3. Carne de ternera: Debido a que la industria lechera de las vacas requiere estar constantemente embarazada con el fin de producir leche, eso significa que hay un montón de terneros recién nacidos separados de sus madres y obligado a puestos de ternera, tan diminutas que no pueden darse vuelta. Estas criaturas inteligentes y amables vivir en la oscuridad, mientras que sus músculos se atrofian por falta de ejercicio. Después de un máximo de cinco meses en estas condiciones, tienen que soportar un viaje en camión a la masacre traumática, donde muchos son pisoteados, porque son demasiado débiles para ponerse de pie. Optar en cambio por el seitán o el tempeh.
4. Huevos: La mayoría de los huevos procedentes de cerca de 300 millones de pollos que viven en lo que se llama las jaulas en batería. Aproximadamente sólo el 18 por 20 pulgadas, estas jaulas generalmente se mantendrá entre 5 y 10 aves. La envergadura normal del pájaro inteligente, curioso y juguetón es de 32 pulgadas, lo que significa que nunca experimentan extendiendo sus alas, mientras que en cautiverio. El estrés los lleva a episodios de la lucha y el canibalismo, y también a menudo soportan lesiones graves y enfermedades. Optar en su lugar de tortillas de queso de soja orgánicos, el uso de chía o de gel de la semilla de lino para la cocción, o asegurar un super pequeña fuente local de cría al aire libre, los huevos orgánicos que se pueden verificar son de origen humano.
5. Carne de cerdo: Cualquier amante de los perros sabe que son criaturas inteligentes, curiosos y emocional. Los cerdos han demostrado ser aún más inteligentes que los perros, sino porque los vemos como los alimentos, que despedir a sus personalidades y los obligan a un sufrimiento inimaginable. Cerdos madre viven en lo que se denomina jaulas de gestación, que son tan pequeñas que ni siquiera pueden darse la vuelta, o en algunos casos incluso de pie por completo. Constantemente impregnada hasta que sus cuerpos se agotan, los lechones recién nacidos son separados de amar a la madre justo después del mínimo de la enfermería. Sin el alivio del dolor, las colas se acoplan, los cerdos machos son castrados y los dientes afilados de ruptura con los alicates. Optar en cambio por las proteínas vegetales, como frijoles, lentejas y nueces, bacon y salchichas Tofurky tempeh.
6. Lácteos: Creemos que la leche como el alimento más sano que hay, sin embargo, el secreto detrás de la industria láctea es todo lo contrario. Con el fin de producir leche, los mamíferos deben estar embarazada, por lo que las vacas son inseminadas constantemente y con fuerza. Sus bebés se retiran y muchos se convierten en carne de ternera. La mayoría de las vacas no se ordeñan a mano, que están atados a las duras máquinas mecánicas que a menudo se infectan a sus ubres y causar mucho dolor. Optar en su lugar para las leches de coco, almendra o arroz, o la fuente de un vetados pequeño productor local de productos lácteos orgánicos que trata a sus vacas punto de vista ético.
7. Langosta: Considerado como una indulgencia básico para los amantes del marisco, estas criaturas inteligentes y sociales pueden vivir hasta 100 años si no eres uno de los 20 millones mueren cada año por la comida. Una langosta capturada forzada en un tanque puede sufrir una gran cantidad de estrés, y sus sistemas nerviosos complejos son muy sensibles al dolor. Ya sea que se corte abierto en vida o se ha caído en una olla hirviente de agua caliente, las langostas capturadas por la comida rara vez viven sus últimos días libres del sufrimiento. Optar en cambio por hongos como la langosta de hongo que es carnoso y untuoso, con un ligero toque de pescados y mariscos.
Manténgase en contacto con Jill en Twitter @jillettinger
Fuentes:
www.peta.org
www.humanesociety.org
www.seashepherd.org
www.farmsanctuary.org
Imagen: Tambako el Jaguar
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