CitarLa pinta estupenda pero ¿qué tal está de rico? porque la papaya sí la veo en un batido pero el calabacín jeje. Un saludo.
Categoría: zumos, infusiones y bebidas.
Apto para crudiveganos, veganos y vegetarianos.
Ingredientes para dos personas:
- 3 o 4 ramitas de perejil fresco
- 2 calabacines
- 1 1/2 de leche vegetal
- media papaya grande
- nuez moscada
Elaboración:
- Lavar los calabacines, quitarles los extremos y trocearlos.
- Verter los trozos en un vaso de batidora o robot de cocina.
- Pelar la papaya y trocearla, añadiéndola al vaso junto con el calabacín.
- Agregar la leche, el perejil y la nuez moscada.
- Batir hasta lograr un batido sin grumos.
- Servir con una rodaja de calabacín y virutas de papaya.
Comentarios adicionales:
Añadir azúcar u otro endulzante si se desea.
Si quedara demasiado espeso para su gusto, agregar más leche o agua.
No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.
* La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.
Sígueme en mi blog: http://lacoctelhera.blogspot.com/
La pinta estupenda pero ¿qué tal está de rico? porque la papaya sí la veo en un batido pero el calabacín jeje. Un saludo.
Pues está muy bueno. El calabacín tiene un sabor más neutro que el pepino en crudo y da bastante suavidad a los batidos. ¡Pruébalo y ya me contarás!
No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.
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