hola a todos!hoy es el primer dia ke ando por aki,y me gustaria ke me guiaran un poco las personas ke tengan algo de experiencia en este tema,resulta ke hace años ya le vengo cogiendo un poco de asco a la carne,la he comido en pocas ocasiones en estos ultimos años(casi siempre cuando a mi pareja le daba por ke fueramos a macdonals)pero en casa nunca compro para comerla,pues resulta ke ya llevo un par de semanas ke pensé en dejarla definitivamente y hasta hoy he cumplido me he resistido a comerla cuando hemos ido a resturantes y el la ha comido,o cuando se la prepraro para el(no puede vivir sin carne)tampoco la he probado.
pero resulta ke yo kiero dejar la carne y sus derivados(bacon,chorizo,jamon,salami etc)pero NO KIERO DEJAR DE COMER HUEVOS,PESCADO Y YOGURTH ,asi ke me supongo ke entonces seré eso ke llaman OVOLACTOVEGETARIANA??? sera eso??? decir ke la leche también me da asco desde hace años ,pero esa si ke hace años ke no la consumo .
me gustaria ke me dijeran entonces en ke categoria estoy y si me está permitido estar en ese foro aun comiendo pescado.
otra cosa ke me encantaria ke me ayudaran es ke me digan ke aimentos no me deben de faltar en la despensa y en la nevera al dejar la carne ,y ke sean alimentos de facil acesso en cualkier supermercado (ya sabemos ke los alimentos especiales son mas caros ,y hay ke buscar tiendas etc
)
muchisimas gracias a ver si alguien me puede ayudar.
Buenas,
primero comiendo animales no serías ningún tipo de vegetariana.
En el foro puede tomar parte cualquier persona mientras sea con respeto.
Si vas a comer pescado, huevos y lacteos no necesitas sustituir nada porque va a ser básicamente igual.
Saludos y bienvenida!
Theee attaaaack of the killer tomaaatoeeees!!
~~*}Cata Vegana-Blog donde los productos veganos se ponen a prueba {*~~
(actualizado 04-06-2012)
Categoría mmm onmivora? XD
Este foro esta abierto a toda clase de personas pero como dice Kirin, si no piensas dejar de comer cadáveres de peces (que es carne igual, solo que de animales marinos) leche ni huevos, no tienes ningun conflicto nutricional ni tienes que comprar nada nuevo ni hacer nada. A los sumo si tienes ansias tremendas de sustituir los cadaveres de animales terrestres prueba el seitán, el tofu o la proteina de soja texturizada que en textura son similares.
Bienvenida =)
La tortura sistemática de seres que sienten, independientemente del pretexto o de la forma, no puede obtener más de lo que ya ha obtenido: mostrarnos lo bajo que puede caer el ser humano...(Earthlings)
hola kirin ,muchas gracias por tu respuesta,la verdad es ke estaba en duda ,o sea ke los ovolactovegetarianos son los ke solo comen huevos y leche (y sus derivados)pero pescado no verdad??? ,la verdad es ke tenia dudas sobre esto .el pescado no lo kiero dejar por ke siendo sincera(quien sabe si me ekivoke ,o no)creo ke tendria una dieta muy pobre ,y tampoco tengo tanto dinero como para andar comprando productos caros de tiendas vegetarianas ,ke tengo entendido son mas caros ke los alimentos normales,por otra parte me imagino ke ustedes verán como una crueldad el ke coma pescado ,pero yo sinceramente veo un poco diferente el consumo de carne al de pescado y no es para excusarme .
los animales en las granjas sufren maltratos y cuidados pesimos ,a parte de la horrible vida ke tienen alli dentro ,sin cortar la forma en ke a veces los matan ke es terrorifica ,los pescados tambien mueren de una forma poco humana ,pero a lo largo de su vida han vivido en libertad en su medio natural y no han recibido maltrato y mala vida como los animales de granja,no se lo veo un poco distinto.pero igual me supongo ke mucha gente lo verá de la misma forma.
no tengo ansias de sustituir la carne para nada ,como ya dije anteriormente me lleva dando asco hace tiempo y la comia muy ocasionalmente,y como he citado mas abajo una de las razones por las ke tambien kiero dejar de comer carne de animales terrestres es por el mal trato y la mala vida ke les dan en las granjas ke me parace atroz ,los peces en cambio ,igual son animales con el mismo derecho ,pero a lo largo de su vida no se les somete ni se les maltrata hasta la muerte,respeto la opinion de cada uno y me gustaria ke respetaran la mia aunke no la compartan besos.Iniciado por sara_star
Entonces contra que estás, contra el maltrato o contra la muerte? A los animales marinos también se les asesina , y ningún animal, viva en el medio que viva, quiere morir, todos sienten y todos quieren vivir... es más, hay animales marinos que son igual o más listos que muchos animales terrestres, más inteligentes y más concientes de su vida...es injusto, ¿Porque unos sí y otros no? Otra cosa es que los comas por comodidad...entonces ya no hablamos de ética.
Pero vamos yo igualmente también respeto tu opinión, cada uno come como quiere.
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Me alegro ser de ayuda.
Eso que he puesto en negrita te comento que son prejuicios clásicos sin sentido que se refutan tranquilamente con un poco de información.
Hay incluso deportistas de élite que son veganos (no consumen lacteos, miel ni huevos), por lo que la dieta pobre solo depende de que te organices las comidas y no comas mal, pero eso ocurre comas carne o no.
Los alimentos "no normales" son caros los que son ecológicos... pero vamos, caros... me parece que a veces lo barato sale mucho más caro. Y el tofu, seitán o alimentos elaborados vegetarianos son prescindibles. Un kilo de lentejas y un kilo de arroz son la cosa más barata del supermercado, y es una mezcla llena de proteínas, vitaminas y minerales.
Los peces que se consumen en general son de piscifactoria, es decir, que viven en una bañera. Los que son pescados son arrancados a kilos del fondo del mar sin distinción, arrastran plantas, coral, todo tipo de peces, tiburones, delfines, tortugas... Vamos, que se llevan todo. Es una auténtica pena lo que se hace con el mar, y la poca empatía que hay con sus habitantes. Me parece un sufrimiento del mismo modo y prescindible igualmente.
Pero bueno, es mi visión.
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(actualizado 04-06-2012)
hola kirin muchas gracias ,pues no sé yo tenia entendido ke este tipo de productos triplican el precio de los"normales" ,pero kizás lo ke yo leí era sobre los ecológicos como dices tu ,tu me puedes decir en ke tipo de tiendas se compra la soja texturizada para hamburguesas ,el germen de trigo y los copos de avena y sobre ke precios rondan???es ke he visto esa receta y me ha parecido interesantisima pero no tengo ni idea en ke sitios se adquieren esos productos por favor si me ayudas muchisimas gracias y perdona si te doy la brasa pero es ke no conozco a nadie ke consuma estos productos gracias.
Yo vivo en murcia y todos esos productos los venden en Carrefour...de todas formas no me creo que no conozcas a nadie que no tome Avena...el germen de trigo, yo sinceramente no lo consumo y la proteina de soja, si no lo encuentras en carrefour lo puedes encontrar en cualquier herbolario por 2 o 3 euros.
De todas formas, como ayuda por mi parte (Kirin sabra millones de veces más que yo de estas cosas, pero yo al menos aporto algo) los grupos alimenticios principales para un vegetarianos o vegano son cereales, legumbres, frutos secos, semillas, frutas y verduras. Esa es la base y todos estos grupos puedes encontrarlos en cualquier supermercado.
Yo hace un par de años tenia una dieta onmivora y me gastaba 4 euros en comprar pollo por ejemplo, es decir, la carne en realidad es un lujo...
Comprar botes de legumbres a 50 centimos cada uno, comprar arroz no cuesta más de 2 euros el paquete de 500 gramos de arroz...
No es una alternativa cara y mucho menos pobre, además es mucho más saludable, pues al eliminar la mayor cantidad de alimentos animales posible, te quitas el colesterol, las grasas saturadas, las hormonas, etc
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