Creo que debeis miraros feacientemente la web de la UVE.
En concreto las ponencias de Julio Basulto.
Diapositiva 16 de la siguiente ponencia
http://www.unionvegetariana.org/cong...%20veganos.pdf
Y en el consultorio de la UVE:
http://www.unionvegetariana.org/ncon42.html