http://veg-tv.info/Earthlings
"We need another and a wiser and perhaps a more mystical concept of animals. They are not brethren, they are not underlings: they are other nations, caught with ourselves in the net of life and time, fellow prisoners of the splendour and travail of the earth." Henry Beston
Gracias.
Vellocino, no lo tienen y no lo traen. Aquí las herboristerías solo tienen potingues raros, la verdad. De comida y eso, muy poquito...
Harprakash (ay, espero no haberme equivocado con alguna letra de tu nick), muchas gracias! Soy reticente a comprar por internet comida porque los gastos de envío me parecen abusivos, pero si no hay más remedio, pues no hay más remedio...
ups! ya te habían contestado eso mismo....
Sí, lo he visto. A ver si en el herbolario de aquí abajo me lo traen junto con el aceite de sésamo tostado, el de cacahuete, las pepitas de calabaza peladas (sí, soy una vaga) etc.
¿Cómo se supone que puede uno envolver con un cuadrado de papel de aluminio un trozo de seitán alargado? Es una duda que tengo, quiero hacerlo hoy.
¿Cómo de alargado lo has hecho, Gazapa?
Hola Nessie, lo hice fijándome en el enlace que puso Kiwi http://www.jenandcoblog.com/the-incredible-edible-egg/
Además que como me pasé con el líquido, la masa no se me quedó como otras veces que he hecho seitán, un poco menos consistente, pero el resultado me encantó! Lo envolví en film transparante de este para microondas.
Cuando saque el que tengo congelado a ver si me acuerdo de echarle una fotillo!
Lo hice ayer y he añadido foto. Lo que no he hecho ha sido probarlo...
Anda, que no había visto a Nessie. Yo lo envolví fácilmente. Lo pones en el medio del papel de aluminio. Coges los dos extremos que te quedan horizontales del papel de aluminio y los unes haciendo un gurruño. Luego los extremos verticales como si fuera un caramelo. Y ya está. Lo sé y hago foto del proceso...
para mí en plástico es más fácil de envolver, con el aluminio no me apaño