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Tema: Empezando

  1. #1
    Recién llegad@...
    Fecha de ingreso
    febrero-2010
    Mensajes
    5

    Smile Empezando


    Hola a todos.
    Hace tiempo me hice el propósito de empezar una dieta vegetariana, pero como otro de tantos, cayó en el olvido.
    Hoy vuelvo a proponérmelo, esta vez esperando tener éxito.

    Aún no se si tendré fuerzas, ya que aunque no me gusta demasiado la carne y siempre he comido muchas verduras, hay cosas que me van a resultar difíciles, como el embutido.

    El mayor problema es que desde que empecé a convivir con mi novio, el consumo de carne aumentó de 1 o 2 días a la semana a ser prácticamente diario y ya estoy harta de llevar este tipo de alimentación.

    Mis motivos son básicamente por salud, aunque obviamente simpatizo con la defensa animal.

    Me gustaría que me recomendaséis documentales, libros o artículos para aquellos que estamos empezando, no sólo para darnos fuerza sino para ayudar a planificarnos, como elaborar menús semanales, etc.

    Gracias por leer.

    Boo

  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de soysole
    Fecha de ingreso
    enero-2012
    Ubicación
    cordoba, españa
    Mensajes
    185
    hola, bievenida, yo hace poquito que empece la dieta vegetariana, aca en el foro hay algunos ejemplos de menu, y mucha info. suerte!!!

  3. #3
    D♥L Avatar de Soleil
    Fecha de ingreso
    abril-2011
    Ubicación
    Elche
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    376
    Bienvenida!!!

    Aquí tienes unos cuantos documentales para concienciarte más: http://cocina-vegana.blogspot.com/p/documentales.html


    Sobre libros, artículos y demás, si buscas en la sección de recetas y cocina tienes un montón sobre nutrición, recetas, etc

    Espero haberte ayudado

    Un saludo!
    "Lo que hace a los humanos diferentes del resto de animales, no es la inteligencia, es la crueldad."

    @empathiesoleil

  4. #4
    El niño melón Avatar de Malomalisimo26
    Fecha de ingreso
    abril-2009
    Ubicación
    Rincon de la Victoria (Málaga)
    Mensajes
    4.547
    Bienvenida al foro Princess!

    Enlaces para empezar:

    http://www.vegetarianismo.net/nutricion/

    http://www.unionvegetariana.org/nutricion.html

    http://www.unionvegetariana.org/nutresp.html



    En la sección recetas tienes para no repetir en un año.

    Después de leer esto, pregunta cualquier cosa!


    Puntos importantes: b12, cinc, calcio y omega 3. Busca por el foro,usa mucho el buscador y si tienes aún dudas, pregunta.(Mad Doctor)

  5. #5
    Usuari@ expert@ Avatar de Tavo Quintanilla
    Fecha de ingreso
    julio-2011
    Ubicación
    El Salvador
    Mensajes
    587
    Bienvenida

  6. #6
    Vegawoman Avatar de Imu
    Fecha de ingreso
    enero-2012
    Ubicación
    Altea
    Mensajes
    101
    Bienvenida.

    >Aún no se si tendré fuerzas, ya que aunque no me gusta demasiado la carne y siempre he comido muchas verduras, hay cosas que me van a resultar difíciles, como el embutido.

    Si hechas algo de menos, vas a encontrar recetas aqui. Ademas hay muchos productos ue se parecen a embutidos, carne...en supermercados grandes y tiendas ecologicas.

  7. #7
    Natural Mystic Avatar de RuG86
    Fecha de ingreso
    agosto-2011
    Ubicación
    Barcelona
    Mensajes
    371
    Hola bienvenida!

    ánimos, vas a hacer un cambio muy positivo
    Cuando el corazón es uno con el ánimo y el gesto.

  8. #8
    Usuari@ expert@ Avatar de chiky
    Fecha de ingreso
    enero-2012
    Ubicación
    el bierzo
    Mensajes
    107
    bienvenida...todo el foro es un libro inmenso donde despejar tu dudas...busca y lo veras...y animooooo
    el silencio siempre te convierte en complice

  9. #9
    Soñador
    Fecha de ingreso
    diciembre-2011
    Ubicación
    Argentina
    Mensajes
    44
    Bienvenida, para recetas a mi me gustan los videos de dimensión vegana:
    http://www.youtube.com/user/DimensionVegana

    El mayor problema es que desde que empecé a convivir con mi novio, el consumo de carne aumentó de 1 o 2 días a la semana a ser prácticamente diario y ya estoy harta de llevar este tipo de alimentación.
    Si bien yo no tengo experiencia en vivir con una pareja no vegetariana, creo que tendría algunos problemas, así que te recomiendo que lo hables bien con él. Supongo que habrá personas en este foro con mas experiencia en el tema.

    Éxitos! Diego.
    il faut cultiver notre jardin.

  10. #10
    Recién llegad@...
    Fecha de ingreso
    enero-2012
    Ubicación
    girona
    Mensajes
    1

    hola a tod@s!!


    Mi primer dia en el foro y mi primer dia como vegana, hasta ahora era ovolacteovegetariana, pues como de hace unos cinco años, soy de Girona y no conozco a nadie que sea vegano, pero he visto que hay bastantes usuarios en este foro de todas partes, la verdad es que me ha sorprendido saber que habia tanta gente, cosa que aún me anima más a seguir con la decisión de cambiar mis habitos alimenticios en pro de mi filosofia de vida en la que mi máxima es el respeto por todo ser viviente y claro como no por los animales.
    Me encantaria que me ayudaseis un poco sobretodo en el tema de recetas y todo eso para no tener ningún tipo de carencia que pueda afectar a mi salud.
    Muchas gracias...

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