CitarYo cuando hago lasañas hago una especie de bechamel con levadura de cerveza y toque de mostaza, limón y ajo, que contribuye a lograr el saborcito a queso y queda muuuy bienIniciado por Gracy
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Si le añado un poco de levadura de cerveza en copos conseguiré el saborcillo a queso?
"Rey de los animales --como lo has descrito-- yo más bien diría rey de las bestias, siendo tú el mayor -- porque tú sólo los ayudas para que te den sus crías para beneficio de tu garganta, la cual has intentado convertir en sepulcro de todos los animales; y yo diría todavía más, si se me permitiera decir toda la verdad. […] Pues ¿no produce la naturaleza suficientes alimentos simples para satisfacerte?"
Leonardo da Vinci, Quaderni d’Anatomia II 14 r
Yo cuando hago lasañas hago una especie de bechamel con levadura de cerveza y toque de mostaza, limón y ajo, que contribuye a lograr el saborcito a queso y queda muuuy bien
Nunca lo probé, pero conociendo el sabor de la levadura de cerveza seguramente sí
No mires el mundo, admiralo. No oigas una melodía , disfrutala. No toques la materia, siéntela. No pruebes la comida, degustala. No huelas una fragancia, deleitala. Y sobre todo, escucha a tu espíritu y despierta tu instinto.
* La naturaleza no es cruel, sólo es justiciera.
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Una lasagna diferente, pero muy rica esa combinación de pasas y piñones.
Mañana puede que haga lasaña para la comida, va a ser la primera vez que la haga y a mi novio le encantaba la lasaña de atún (yo nunca he probado la lasaña), te importaría explicarme un poco como haces la mezcla para el sabor del queso?? Gracias =)Yo cuando hago lasañas hago una especie de bechamel con levadura de cerveza y toque de mostaza, limón y ajo, que contribuye a lograr el saborcito a queso y queda muuuy bien
"Rey de los animales --como lo has descrito-- yo más bien diría rey de las bestias, siendo tú el mayor -- porque tú sólo los ayudas para que te den sus crías para beneficio de tu garganta, la cual has intentado convertir en sepulcro de todos los animales; y yo diría todavía más, si se me permitiera decir toda la verdad. […] Pues ¿no produce la naturaleza suficientes alimentos simples para satisfacerte?"
Leonardo da Vinci, Quaderni d’Anatomia II 14 r
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