¿Helado de Soja HACENDADO con colesterol?

[medichu]

Ya hombre! Pero vete tú a saber si no nos están metiendo algo de origen animal ahí a traición!

[Riply]

Ya hombre! Pero vete tú a saber si no nos están metiendo algo de origen animal ahí a traición!

Claro, eso ya es otro tema.

[Tavo Quintanilla]

De todas formas , 0,1 mg de colesterol no te vas a matar ni a quitar salud eh! jeje.

Medichu no creo que se preocupe en si por la salud que le pueda quitar el colesterol , sino más bien que el colesterol es un lípido que se encuentra solo en tejidos y plasma de vertebrados, por lo tanto no es apto para veganos y como él lo es, ahí la controversia de este helado.
Yo me he encontrado con casos similares en galletas y hasta en la pasta.. la solución es enviarle un mail a los distribuidores y que especifiquen los ingredientes (en mi caso no he recibido respuesta hasta hoy ), yo creo que se podría encontrar en los ácidos mono y diglicéridos si éstos son de origen animal.
Suerte.

[Soleil]

En el congelador tengo una caja de esos helados!!! Espero que sea un error y no lleve nada de origen animal...