El enfoque alópata se fija en los síntomas para tratar los síntomas, y un enfoque holístico se fija en los síntomas para llegar a las causas, a las auténticas causas, y poner remedio. Y precisamente un enfoque alópata es el que hace ese hincapié desmesurado en la prevención, vacunando para enfermedades casi erradicadas (aunque te haga mas daño la vacuna que lo que te previene), prescribiendo análisis y controles así sin mas (a ver que te encuentran y te muestran con una lupa de mil aumentos), etc. porque como ya he dicho muchas veces la medicina alópata y sus estudios "científicos" estan controlados por la industria farmacéutica, que es quien lo paga casi todo, y su objetivo es el negocio, por lo tanto tienen que curar los síntomas para parecer efectivos pero no curarte de verdad para que sigas necesitando sus servicios, porque si atajan el mal de raiz, llegando a las verdaderas causas, físicas y psíquicas, y promueven los cambios de vida necesarios para curar de verdad, el negocio se les acaba.
Pediria una pequeña reflexión acerca del tema del B12, dejando por un momento a un lado las posturas oficiales y lo que dice tal o cual entidad:
Resulta que toda la vida se ha vivido sin suplementos de nada. En algunas partes del mundo se era vegano, en otras ovo-lacto-veg y en otras omnívoro, había gente viviendo en el campo y en la ciudad, de oficios y estilos de vida distintos, y en general no se tenian carencias (salvo los que por motivos económicos no podian alimentarse suficiente). Un buen dia se inventan los suplementos, y a partir de entonces todo el mundo tiene que suplementarse porque sino tiene (o puede tener) carencias, los veganos tomando los suplementos directamente, los omnívoros a través de los suplementos que se dan a los animales, etc. ¿No os parece, cuanto menos, surrealista?
Todas las hipótesis que se me ocurren pasan por lo mismo: algo les bloquea a algunas personas (la proporción es incierta) la capacidad natural de su cuerpo de fabricar y usar su propio B12. ¿Que puede ser ese algo?
Uno o varios de estos factores:
-Stress: Toda la vida ha habido, pero cada vez hay mas, aunque no nos demos cuenta porque nos acostumbramos. El simple hecho de ver las notícias y preveer un futuro tan incierto es causa de bastante stress. Los cambios tan rápidos que tiene la sociedad causan una amplia brecha generacional que tambien stressa mucho. Lo contrario del stress seria la paz espiritual (o mental, cada cual que le de la connotación que vaya mas con sus ideas)
-Alcohol: Toda la vida ha habido, por lo que dudo que sea el único motivo, aunque teninedo en cuenta que deteriora mucho el aparato digestivo, es un motivo mas que probable.
-Tabaco: Hace bastante tiempo que hay, mas que los suplementos, aunque nunca se habia fumado en las cantidades que se fuma en las 2 o 3 últimas generaciones.
-Químicos de toda clase (pesticidas, fertilizantes, aditivos, antibióticos, desinfectantes, etc.): Los primeros que se fabricaron fueron fruto del reciclaje de laboratorios químico-armamentísticos experimentales de la 2a guerra mundial, que al parecer terminó antes de lo esperado por algunos y no dio tiempo a usarlos y a desarrollarlos del todo, por eso las enormes cantidades de material sobrante y las instalaciones fueron utilizados para "otros usos". Y desde entonces se han estado utilizando sin control. Un ejemplo clarísimo lo tenemos en los antibióticos (que precisamente, igual que los desinfectantes y algunos otros químicos, son para destruir bacterias), desde los años 60 hasta los 80-90 en la mayoria de hogares europeos al 2º o 3r estornudo de un niño se le daba un antibiótico. Coincide en el tiempo con los inicios de la suplementación, pues a los animales se les empezó a dar tambien químicos para lograr un engorde rápido.
-Los propios suplementos de B12: Igual que la tierra a la que se echa fertilizante va mermando su capacidad de producir nutrientes por si sola y pasa a depender de los fertilizantes, y que la persona que toma opiáceos pierde su capacidad para producirlos de natural y se hace dependiente de ellos, es muy probable que el hecho de ingerir B12 concentrada nos haga perder la capacidad de producirla por nosotros mismos. Eso explicaria que haya bastantes veganos y vegetarianos de nacimiento que no se suplementan y estan perfectamente sanos, pero que muchas personas que de golpe dejan de tomarla tengan carencias. Vamos, que eso supondria que nos hemos convertido en unos "yonkis de la B12".
Luego ya se puede debatir si ha sido fruto de la ignorancia y se nos ha ido de las manos, o un plan premeditado para engancharnos económicamente, yo personalmente me decanto por una opción intermedia, al principio igual no se sabia bien lo que se hacia, luego se ha visto la ocasión de hacer negocio y el "Homo Sapiens Codiciosus" (que tiene mas de lo 2º que de lo 1º) no la ha desaprovechado y ha seguido adelante hasta llegar a la situación actual.
Con esto no digo que quien se suplemente deje de hacerlo, ni que se deje de prestar atención al tema, pero si que se preste también atención al sentido común, a las voces críticas, a los testimonios de personas, a las versiones no oficiales, etc. y que se intente averiguar quien ha financiado los estudios en los que se basa la UVE y las demás instituciones veganas, qué intereses podía tener para financiarlos, y si puede ser, hacer estudios independientes con la máxima variedad de población.