Te la has hecho por la ss o te la has pagado aparte?
Ya ves, me ha salido una ligera osteopenia en una densitometría a pesar de que la calcemia era adecuada.
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Te la has hecho por la ss o te la has pagado aparte?
Nueva posición de la Academia americana de Nutrición y Dietética (mayo 2015). Copio el resumen. Importante destacar que, a diferencia de su posición de 2009, ya incluyen la necesidad de suplementación de B12 en el propio resumen.
Abstract
It is the position of the Academy of Nutrition and Dietetics that vegetarian diets can provide health benefits in the prevention and treatment of certain health conditions, including atherosclerosis, type 2 diabetes, hypertension, and obesity. Well-designed vegetarian diets that may include fortified foods or supplements meet current nutrient recommendations and are appropriate for all stages of the life cycle, including pregnancy, lactation, infancy, childhood, and adolescence. Vegetarians must use special care to ensure adequate intake of vitamin B-12. Vegetarian diets are primarily plant-based, comprised of grains, legumes, nuts, seeds, vegetables, and fruit; do not include flesh foods (beef, pork, poultry and fowl, wild game, and fish); and may or may not include some animal products, such as dairy (milk and milk products), eggs, and processed foods that contain casein or whey. Although vegetarians may have a higher deficiency risk for some nutrients (eg, vitamin B-12) compared to nonvegetarians, nutritional deficiencies are not the main causes of mortality or morbidity in Western societies. Vegetarian diets are associated with a lower risk of ischemic heart disease, hypertension, type 2 diabetes, obesity, and some types of cancer; low-fat vegetarian diets, in combination with other healthy lifestyle factors, have been shown to be effective in the treatment of these diseases. Vegetarians have lower low-density lipoprotein, better serum glucose control, and lower oxidative stress. Low intake of foods containing saturated fat and cholesterol, and high intake of vegetables, fruits, whole grains, legumes, nuts and seeds, and soy products that are rich in fiber and phytochemicals are components of a vegetarian diet that contribute to reduction of chronic disease.
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Traduzco con Google, que la cosa de pone interesante, jeje:
Es la posición de la Academia de Nutrición y Dietética que las dietas vegetarianas pueden proporcionar beneficios para la salud en la prevención y tratamiento de ciertas condiciones de salud, incluyendo la aterosclerosis, la diabetes tipo 2, la hipertensión y la obesidad. Bien diseñados dietas vegetarianas que pueden incluir alimentos fortificados o suplementos cumplen con las recomendaciones nutricionales actuales y son apropiadas para todas las etapas del ciclo de vida, como el embarazo, la lactancia, la infancia, la niñez y la adolescencia. Los vegetarianos deben utilizar un cuidado especial para asegurar la ingesta adecuada de vitamina B-12. Las dietas vegetarianas son principalmente de plantas a base, compuesto de granos, legumbres, frutos secos, semillas, verduras y frutas; no incluyen alimentos de la carne (res, cerdo, aves de corral y aves de corral, animales de caza y pescado); y puede o no incluir algunos productos de origen animal, tales como lácteos (leche y productos lácteos), huevos y alimentos procesados que contienen caseína o suero de leche. Aunque los vegetarianos pueden tener un riesgo más alto para la deficiencia de algunos nutrientes (por ejemplo, la vitamina B-12) en comparación con los no vegetarianos, deficiencias nutricionales no son las principales causas de la mortalidad o la morbilidad en las sociedades occidentales. Las dietas vegetarianas se asocian con un menor riesgo de enfermedad isquémica del corazón, la hipertensión, la diabetes tipo 2, la obesidad, y algunos tipos de cáncer; bajos en grasa dietas vegetarianas, en combinación con otros factores de estilo de vida saludable, se han demostrado ser eficaces en el tratamiento de estas enfermedades. Los vegetarianos tienen la lipoproteína de baja de baja densidad, un mejor control de la glucosa en suero, y el estrés oxidativo inferior. La baja ingesta de alimentos que contienen grasas saturadas y colesterol, y alto consumo de verduras, frutas, granos enteros, legumbres, frutos secos y semillas, y productos de soya que son ricos en fibra y fitoquímicos son componentes de una dieta vegetariana que contribuyen a la reducción de las enfermedades crónicas .
Hablan ya muy bien de la alimentación veggie incluyendo la vegana, y ya ni siquiera mencionan expresamente que haya que suplementarse, sino que lo dejan con esa ambiguedad de "ir con un cuidado especial". Por fin estamos ya venciendo al famoso argumento antivegano de la B12 (gracias a los que vamos dando caña con el tema en foros, grupos de FB, libros, revistas, etc. que en lengua inglesa y otras de origen germánico abundan mucho mas que en las lenguas latinas) ahora por eso se están poniendo las pilas en lo de que las plantas sienten, hemos de hacer especial hincapié en desmontar esas gilipolleces, aunque cada vez nos lo ponen mas difícil pero tambien nosotros hemos de ser mas hábiles.
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· La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
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Traducción del artículo publicado en el " Journal of the American Medical Association" sobre que la suplementación de ácido folico y vit. 12 podría producir cancer
Noticias de ciencia
Suplementos de ácido fólico y vitamina B12 aumentan el riesgo de cáncer
MADRID, 18 (EUROPA PRESS)
Los pacientes con enfermedad cardiaca en Noruega, un país en el que no se emplea la fortificación de alimentos con ácido fólico, sufrieron un aumento en el riesgo de cáncer y mortalidad de todo tipo si recibían tratamientos con ácido fólico y vitamina B12, según un estudio del Hospital Universitario Haukeland en Bergen (Noruega). Los resultados del trabajo se publican en la revista 'Journal of the American Medical Association' (JAMA).
Los investigadores explican que la mayoría de estudios epidemiológicos han descubierto asociaciones inversas entre el consumo de folatos y el riesgo de cáncer colorrectal, aunque tales asociaciones han sido inconsistentes o no se han producido en el caso de otros cánceres.
Los autores señalan que otras evidencias experimentales apuntan a que las deficiencias en folatos podrían promover las fases iniciales de la formación del cáncer, mientras que las dosis elevadas de ácido fólico podrían aumentar el crecimiento de células cancerosas. Desde 1998 muchos países fortifican de forma obligada con ácido fólico la harina y otros productos para reducir el riesgo de defectos de nacimiento del tubo neural.
Los científicos, dirigidos por Marta Ebbing, analizaron los resultados de dos ensayos noruegos de reducción de la homocisteína entre pacientes con enfermedad cardiaca isquémica, donde no existía un aumento significativo de la incidencia del cáncer en los grupos a los que se asignó un tratamiento con ácido fólico.
Los investigadores examinaron si el tratamiento con ácido fólico estaba asociado con resultados de cáncer y la mortalidad de todo tipo después de un amplio seguimiento. Al no estar la población noruega sometida a la fortificación de los alimentos con ácido fólico, este grupo humano encajaba con la investigación.
Los dos ensayos clínicos incluían un total de 6.837 pacientes con enfermedad cardiaca isquémica que fueron tratados con vitaminas B o placebo entre 1998 y 2005 y fueron seguidos hasta diciembre de 2007. Durante el estudio, la concentración de folatos media entre quienes recibían el tratamiento era más de seis veces superior.
Los investigadores descubrieron que después de una media de 39 meses de tratamiento y un seguimiento adicional de otros 38 meses, un 8,4 por ciento de los participantes que no recibieron el plus de ácido fólico y vitamina B12 en comparación con un 10 por ciento de quienes sí lo recibieron fueron diagnosticados con cáncer, lo que supone un 21 por ciento más de riesgo de la enfermedad.
Además, un 2,9 por ciento de los que no recibieron los suplementos frente a un 4 por ciento que sí lo hicieron murieron por cáncer, lo que supone un 38 más de riesgo. Por último, un 16,1 por ciento de los pacientes que tomaron el ácido fólico y la vitamina B12 en comparación con el 13,8 por ciento que no los recibieron murieron por distintas causas.
Los autores señalan que los resultados se derivaban principalmente de la mayor incidencia del cáncer de pulmón en los participantes que recibieron el ácido fólico y la vitamina B12. Concluyen que estos resultados necesitan ser confirmados en otras poblaciones y subrayan la necesidad de controlar la expansión del consumo de ácido fólico procedente de los suplementos dietéticos y los alimentos fortificados.
http://www.solociencia.com/noticias/0911/18105913.htm
Algo a tener muy en cuenta si eres un noruego con problemas cardíacos. Está el foro lleno.
Siempre puedes decir también que cada familia e individuo es diferente.
Este estudio me recordó lo que cuenta el Dr. Esselstyn sobre Noruega y las enfermedades del corazón en la película Forks over Knives (minuto 19:49) https://eltuboadventista.com/mobile/...v=6DDB895D6B3K
Última edición por Benévoro; 15-jun-2015 a las 23:33
El artículo fue eliminado de la web que compartistes. http://www.andjrnl.org/article/S2212...261-0/abstract
Este artículo se ha eliminado: consulte la Política Elsevier sobre el artículo retirado (http://www.elsevier.com/locate/withdrawalpolicy).
Este artículo ha sido retirado a petición de la Comisión Posiciones Academia (APC) de la Academia de Nutrición y Dietética. La APC se dio cuenta de inexactitudes y omisiones en el documento de posición que podría afectar a las recomendaciones y conclusiones en el papel. Tras un nuevo examen, la APC decidió que era apropiado para retirar este documento para revisión mayor.
Pues habrá que esperar a la revisión
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