Que afirmación más cutre para venir de un Ministerio de Salud... Solo les faltaba decir "Bebed leche que es bueno", y punto o_OElegir los descremados. Así los huesos y el corazón serán más fuertes
Lo demás no sé segura pero siendo un producto de origen animal tendrá más colesterol que uno vegetal, aunque le quiten parte de la grasa...