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  1. #1
    vete tu a saber... Avatar de Umiko
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    Tortipizza en la sartén y sin horno (V) (C)


    Categoría: Pizzas, tortillas y pasteles salados
    VEGETARIANOS, VEGANOS.

    Ingredientes:
    • Tomate frito.
    • Queso vegano, rallado o sin rallar (opcional)
    • Orégano, especias varias, sal (opcional).
    • Arroz del día anterior (o mijo del día anterior). Es fundamentalmente para reutilizar las sobras. Puede ser de cualquier forma. Yo he usado rissoto de arroz con setas que hice ayer (de ese que venden seco) y solo lo pones con agua y rehidrata. El tema es que esté especiado, si lo cocináis solo para esta receta, aconsejo echarle ajito, perejil, algunas verduras muy muy picaditas...
    • las verduras que queráis para la pizza (opcional).


    Preparación:

    En una sartén antiadherente vamos echar un chorrín pequeño de aceite, para que no se peque, y el arroz.

    Con una espátula vamos dando forma al arroz para que quede como si fuese una tortilla finita, de como máximo un cm de grosor, y movemos bien la sartén no se nos vaya a pegar.

    Damos la vuelta a la tortilla para tostar por el otro lado, y mientras en la parte de arriba que ya estará tostada, echaremos tomate frito, queso vegano, verduritas...

    Con el calor el queso se va fundiendo, lo dejamos unos minutines, echamos orégano y albahaca y apartamos

    Comentarios adicionales

    Como véis es una receta barata y sencilla. Normalmente tenemos todos los ingredientes en casa, porque el queso vegano no es necesario y se puede hacer solo con tomate y orégano. Además se puede adaptar a todos los gustos, y es apta para celíacos, niños pequeños y mayores y es una buena forma de comer los típicos arroces.
    Imágenes Adjuntas Imágenes Adjuntas
    Última edición por nessie; 03-feb-2012 a las 14:13
    Analítica de gato vegano sano
    Los gatos y perros pueden ser felices y sanos con una dieta sin animales. Vegan Society
    Sin duda, una dieta 100% vegana es saludable para la mayoria de los gatos. Vegan Cats
    Ambos animales pueden alimentarse con una dieta vegetariana (perros y gatos)IVU
    +

  2. #2
    isleña adoptada Avatar de gehena
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    qué original! tengo que probarla!
    "El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci

    Necesitamos tu ayuda para ayudarles!! www.madridfelina.com

  3. #3
    Avena Loca Avatar de Kirin
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    Uooooooooooo, yo también quiero probar eso *___*
    Theee attaaaack of the killer tomaaatoeeees!!

    ~~*}Cata Vegana-Blog donde los productos veganos se ponen a prueba {*~~

    (actualizado 04-06-2012)

  4. #4
    Enamorá de la vida Avatar de Shakti
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    Me gusta! Se queda crujiente y se come con las manos como una pizza o se desmorona?
    Existen cuatro cosas que no pueden ser recuperadas:
    Una palabra, después de haberla dicho. Una oportunidad, después de haberla perdido.
    El tiempo, una vez que ha pasado. Una piedra, después de haber sido lanzada.

  5. #5
    D♥L Avatar de Soleil
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    Ubicación
    Elche
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    OOh *.* qué receta tan buena!
    "Lo que hace a los humanos diferentes del resto de animales, no es la inteligencia, es la crueldad."

    @empathiesoleil

  6. #6
    Valar dohaeris Avatar de Troy
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    Ubicación
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    Madre mia, que pinta mas buena y qué original!!
    los amigos no se compran:
    http://www.entrehuellasybigotes.com/

  7. #7
    vete tu a saber... Avatar de Umiko
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    Cita Iniciado por Shakti Ver mensaje
    Me gusta! Se queda crujiente y se come con las manos como una pizza o se desmorona?
    se come como si fuese un pastel salado, con tenedor, y a mí no se me desmorona, pero para comerlo como una masa creo que no.
    Analítica de gato vegano sano
    Los gatos y perros pueden ser felices y sanos con una dieta sin animales. Vegan Society
    Sin duda, una dieta 100% vegana es saludable para la mayoria de los gatos. Vegan Cats
    Ambos animales pueden alimentarse con una dieta vegetariana (perros y gatos)IVU
    +

  8. #8
    Usuari@ expert@ Avatar de Txumi
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    Valla pintaza compi!

  9. #9
    Usuari@ expert@ Avatar de Tavo Quintanilla
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    te mandas umiko con esta recetaza

  10. #10
    vete tu a saber... Avatar de Umiko
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    Cita Iniciado por Tavo Quintanilla Ver mensaje
    te mandas umiko con esta recetaza
    me mando umiko? :eing:
    Analítica de gato vegano sano
    Los gatos y perros pueden ser felices y sanos con una dieta sin animales. Vegan Society
    Sin duda, una dieta 100% vegana es saludable para la mayoria de los gatos. Vegan Cats
    Ambos animales pueden alimentarse con una dieta vegetariana (perros y gatos)IVU
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