Reabro este hilo, aunque casi no queda apenas gente que intervino en su día.
He estado leyendo un poco, sobre la iniciación a la macrobiótica.
Ignora si hay alguien en el foro que siga esta dieta.
No creo que me haga macro, pero me llama la atención muchas cosas.
Masticar lentamente y bien, es mi asignatura pendiente, soy muy nerviosa y practicamente engullo. Las sopas y la forma que tienen de cocer verduras, algunos condimentos.
No me gusta que apenas comen crudo y fruta, que a veces se pasan de coccionrs, y su excesiva utilización de la sal y el miso
Alguien que sea macro en el foro y nos cuente un poco?