Una sugerencia tonta: preparar otra cosa apetecible por si no se quiere comer las albóndigas y no decirle que es vegana hasta el final. En plan, "hemos hecho una excepción".
Edito: no me digas que el mazapán de soto es vegano
Hasta ahora hemos visto muchos comentarios al respecto de lo mal que lo pasamos veganos y vegetarianos cuando tenemos que ir a comer a casa de los omnis. Pues resulta que el sábado viene a cenar un omni a casa de veganos.
Tengo más o menos claro los entrantes, que consisten en varias cosas de picoteo de las cuales sé que algunas - e.g. los patés vegetales- no los probará, pero entre los encurtidos , champiñones al ajillo, ensalada , espárragos con veganesa, canapés de hummus con pimiento rojo, rollitos de setas, tortilla de patatas y demás picoteo similar, algo comerá.
De primer plato tengo un caldo vegetal con picatostes al ajo que puede quedar muy bien, pero el segundo plato ( y principal) me tiene loca. Creo que no lo va a tocar porque son albóndigas de soja texturizada en salsa y lo conozco y no lo va a probar. Y ahí viene el problema, que no quiero tampoco que pase hambre. De entrada me ha dicho que si se lleva un bocadillo ...
¿Alguna sugerencia de alguien que se haya visto en una similar?
Por cierto, de los postres he pensado en varias opciones: mazapán de soto, pan de nueces con crema de algarrobo, frutos secos, frutas varias...
Una sugerencia tonta: preparar otra cosa apetecible por si no se quiere comer las albóndigas y no decirle que es vegana hasta el final. En plan, "hemos hecho una excepción".
Edito: no me digas que el mazapán de soto es vegano
No me des opiniones: dame datos.
A mí me enseñaron en mi casa que cuando iba invitado a un sitio a comer me comía lo que me ponían en la mesa... joder, encima que no lo quiere ni probar, ¿le vas a tener que hacer algo especial? enga...
Co-fundador de Save the Rabbits, asociación protectora de conejos y pequeños roedores. Mi twitter: @vgsgusa y el de la asociación @savetherabbits.
Conoce nuestro trabajo y a nuestros peques aquí: http://savetherabbits.org/ // https://www.facebook.com/savetherabbitsorg/info // http://www.forovegetariano.org/foro/...e-Rabbits-quot
¡En Save The Rabbits creemos que un mundo mejor es posible!
Yo haría algo GRASIENTO que es lo que más suele gustar (y así demuestras que los vegetas también podemos comer guarradas ).
Hombre, el sello de vegano no lo lleva y yo no lo voy a comer, pero en los ingredientes pone: almendra (47%), azúcar, jarabe de glucosa de maíz, conservador ( ácido sórbico) y aroma de limón. Puede contener trazas de frutos secos de cáscara.
Por lo menos no lleva la puñetera manteca de cerdo que es omnipresente.
Co-fundador de Save the Rabbits, asociación protectora de conejos y pequeños roedores. Mi twitter: @vgsgusa y el de la asociación @savetherabbits.
Conoce nuestro trabajo y a nuestros peques aquí: http://savetherabbits.org/ // https://www.facebook.com/savetherabbitsorg/info // http://www.forovegetariano.org/foro/...e-Rabbits-quot
¡En Save The Rabbits creemos que un mundo mejor es posible!
¿Has probado esto? http://www.anairamfarma.es/tienda/po...e.php?pID=6692
Yo te prometo que si lo hidratas y lo salpimientas con tiempo, te haces un guiso de "carne" que se lo cuelas por "una excepción, porque eres tú", seguro seguro seguro.
http://www.youtube.com/watch?v=ky2rwSXZ3CA