CitarMe los he vuelto a hacer el otro día. Mitad fritos con harina de garbanzo, y mitad en vinagre con ajito... Bueno, los omnívoros casi me dejan sin catarlo porque esto acompañado de unas cañas quita er sentío...
Eso digo yoIniciado por mustelida
No me des opiniones: dame datos.
Me los he vuelto a hacer el otro día. Mitad fritos con harina de garbanzo, y mitad en vinagre con ajito... Bueno, los omnívoros casi me dejan sin catarlo porque esto acompañado de unas cañas quita er sentío...
Los hiciste en vinagre como los boquerones en vinagre?? Receta yaaaaaaaaa!!
Existen cuatro cosas que no pueden ser recuperadas:
Una palabra, después de haberla dicho. Una oportunidad, después de haberla perdido.
El tiempo, una vez que ha pasado. Una piedra, después de haber sido lanzada.
me táis dando una gusa que pa qué. Y tengo dos paquetes de Nori tristemente abandonaos en la cocina...
¿Alga Nori venden en herboristerías por ejemplo?
Sí, en herboristerías. Seguramente también la encuentres en el Corte Inglés y por ahí.
Bielaya, ¿cómo es eso con vinagre? Porque cuando se fríen quedan crujientes... ¿No se ponen muy blanduchos?
A mi las nori de los chinos, unas veces me salen malas y otras no, depende de la marca, en china no todo es igual.
Hay unas planas, en bolsita de 10 noris, 28 gr.....bordes azules.
Pone distriuibido por SAFRAPUR S.L. ,estas estan buenisimas, como si fueran de las caras de herboristeria....pero son esas, las otras marcas son malas, a mi me han salido que olian mal, las probe y me reacciono el cuerpo...mi cuerpo es el detector de quimica....
Pues eso marca safrapur, que es el importador.
Debe haber otras marcas de importancion buenas y no tan caras como en el herbolario....creo que por ser de herbolario pagan un impuesto especial..asi que si consigues una marca blanca buena pues te saltas el impuesto..no se, eso creo.
Un abrazo, feliz dia.
Las nori las compro por euro y poco en el chino, en láminas, y las recorto. Cunde un montón cada paquete. No os sabría decir la marca ahora, pero creo que las azules de antavian no son...
En vinagre es muy sencillo: se cortan en tiras largas y sin remojar ni nada se echa aceite, vinagre y ajo al gusto como a los boquerones. Lo dejas macerar unas horillas (una noche los dejo yo) y eso está de vicio vicioso...
sí, salen mucho más baratas en tiendas de alimentación china (2,80€ mi paquete con bastantes láminas vs los casi 7€ nel herbolario y es en copos...).
He ido a la cocina para mirar la marca pero... está en chino xD Y en la pegatina de por detrás sólo pone que están re-distribuidos desde Villablino ¬¬ Éstas salen ricas, vienen con el marcadito ése que te permite cortarlas fácil y 5 paquetes que llevo pillaos, 5 que me hago unos makis y cosas wenas con ellas y me salen bien.
Última edición por amusgada; 22-jun-2012 a las 18:19
Qué pechá me he dao de noriquerones fritos... Y se me habrán caducado algas Nori porque no les daba uso...
"[...] A pesar de nuestro orgulloso dominio de la naturaleza, aún somos sus víctimas, pues ni siquiera hemos aprendido a dominar nuestra propia naturaleza."
K.G. Jung.
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