Resultados 1 al 10 de 10
  1. #1
    antavian
    Guest

    necesitaria recetas base pizza hecha con cereales en grano.


    Pues eso a mi me es facil hacer cereales en grano.

    Si le añado harina y mas cosas, hago la masa.

    Luego un nituke por encima y ya tengo la pizza, de vida, llena de vida y bien rica, jamas de muerte, siempre de vida, de tanta vida, que me muero del gusto.

    Pues eso es lo que necesito.

    Creo que me he casado con la macrobiotica.

  2. #2
    Re-verde Avatar de Helia-Murcia
    Fecha de ingreso
    octubre-2009
    Ubicación
    Murcia
    Mensajes
    1.409
    Cita Iniciado por antavian Ver mensaje
    Pues eso a mi me es facil hacer cereales en grano.

    Si le añado harina y mas cosas, hago la masa.

    Luego un nituke por encima y ya tengo la pizza, de vida, llena de vida y bien rica, jamas de muerte, siempre de vida, de tanta vida, que me muero del gusto.

    Pues eso es lo que necesito.

    Creo que me he casado con la macrobiotica.
    ¿Qué es un nituke?
    *Seamos el cambio que queremos ver en el mundo. GANDHI.*

    Mi blog reverde
    http://cocinareverde.wordpress.com


    http://retameacocinar.blogspot.com/

  3. #3
    antavian
    Guest
    Hay miles de recetas de nituke en internet...es una forma de elaboracion macrobiotica.

    Creo que en este foro hay recetas de nituke.

    Basicamente es hacer verduras en la sarten, desde la mas yin a las mas yang, con poca o ninguna agua.

  4. #4
    antavian
    Guest
    Venga alguien se anima.

  5. #5
    antavian
    Guest
    venga alguien se anima a darme un consejo.

    Por de pronto elimino el queso, calentar queso es malisimo, al fundirlo son grasas saturadas.

    No me convence.

  6. #6
    Usuari@ expert@ Avatar de Mirova
    Fecha de ingreso
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    Aquí
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    733
    No entiendo nada XD

    Necesitas recetas o nos estás dando una? :S

  7. #7
    antavian
    Guest
    Necesito reservas, especificaba que pasaba del queso...necesito recetas, con cereales en grano que hagan de base de pizza.

    Mil gracias.

  8. #8
    antavian
    Guest
    Cita Iniciado por Mirova Ver mensaje
    No entiendo nada XD

    Necesitas recetas o nos estás dando una? :S

    Es que como nadie dice nada estaba pensando en la pizza esa, de col, a la que le ponen queso para hacer la base...a mi me parece incorrecto...pues fundir, derretir queso es malisimo y ahi encima se hace dos veces, dos veces, ni mas ni menos.

    Por de pronto yo solo quiero una masa que permita hacerse con cereales hervidos en grano, no solo harina.

  9. #9
    Usuari@ expert@
    Fecha de ingreso
    julio-2009
    Ubicación
    bizkaia
    Mensajes
    122
    hola Antaviam,

    Has probado a hacerla con polenta? Si despues de mezclarla con agua, la pones en un molde a reposar, se queda bastante dura, tipo mas de pizza.

  10. #10
    antavian
    Guest

    Cita Iniciado por olazti Ver mensaje
    hola Antaviam,

    Has probado a hacerla con polenta? Si despues de mezclarla con agua, la pones en un molde a reposar, se queda bastante dura, tipo mas de pizza.

    Bien, la polenta es uno de mis grandes recursos, el problema esta que hacerla da mucho trabajo, hay que estar dandole vueltas....la precocida a lo mejor seria mas facil..o alguna manera mas simple, no se...

    En otro foro me han hablado de la avena en grano cocida y machacada, me parece muy optima esta posicion.

    A ver si aparecen mas.

    Mil gracias.

 

 

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