CitarSi se te quema es porque le pones demasiado poco agua, nada más.
Aunque lo muevas da igual, porque luego vuelve a caer al fondo.
Hoy es me ha pegado el potage macro en la olla a presion, he pensado dos soluciones, a ver que os parece:
Ponerle mas agua, el caldo sobrante, la utilizare para sopa.
Antes de ponerlo a uno mucho rato, mover el cocido, para que el agua llegue al fondo y no se quede en el fondo lo mas pesado.
Que os parece?
Si se te quema es porque le pones demasiado poco agua, nada más.
Aunque lo muevas da igual, porque luego vuelve a caer al fondo.
Yo también pienso que es falta de agua, yo siempre cubro los alimentos con agua al ras y nunca se me ha pegado.
Si voy a hacer algo muy voluminoso como lombarda pues espero a que disminuya antes de cerrar, eso si, que ya me cargué una olla por "Exceso de carga"
Por cierto.... me resumirías que es eso del potaje macro, al final voy a tener que informarme un poco para seguiros....
Un potaje macro, es un forma de hablar, es vegetales mas un cereal, de tal forma que esten compensados el yin y el yang y que halla de varios colores....mas o menos.
Pondre mas agua, por la sobra de caldo, no me importa, como buen macro, tomo sopa.
Iniciado por Troy
Yo también pienso que es falta de agua, yo siempre cubro los alimentos con agua al ras y nunca se me ha pegado.
Si voy a hacer algo muy voluminoso como lombarda pues espero a que disminuya antes de cerrar, eso si, que ya me cargué una olla por "Exceso de carga"
Por cierto.... me resumirías que es eso del potaje macro, al final voy a tener que informarme un poco para seguiros....
Lo que dices de la lombarda o de la acelga esta muy bien, buena idea, cuanto se aprende.
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