Página 13 de 13 PrimerPrimer ... 3111213
Resultados 121 al 127 de 127

Tema: Frugivorismo

  1. #121
    Usuari@ expert@
    Fecha de ingreso
    julio-2014
    Mensajes
    453

    Este verano voy a alimentarme únicamente de frutas frescas, no frutos secos ni smoothies, y no mezclaré las frutas en macedonia, prefiero la simplicidad. Intentaré la más barata y disponible, ocasionalmente zumos envasados que no llevan añadidos o edulcorantes. Lucía Martínez y su colega Aitor Sánchez dicen que estos zumos sin añadidos son malos porque se trata de azúcares libres, que los azúcares se rompen al licuar la fruta. No es una explicación que se pueda entender.
    Veganismo: alimentación y práctica ética, que eleva el respeto a la vida animal a la altura de la humana, y para ello evita cualquier alimento de origen animal y práctica cruel que mate o utilice animales, como vestimenta, espectáculos, experimentación científica ...

  2. #122
    Virasana Avatar de nekete
    Fecha de ingreso
    noviembre-2009
    Ubicación
    En la acera de enfrente
    Mensajes
    12.844
    Cita Iniciado por Benévoro Ver mensaje
    Este verano voy a alimentarme únicamente de frutas frescas, no frutos secos ni smoothies, y no mezclaré las frutas en macedonia, prefiero la simplicidad. Intentaré la más barata y disponible, ocasionalmente zumos envasados que no llevan añadidos o edulcorantes. Lucía Martínez y su colega Aitor Sánchez dicen que estos zumos sin añadidos son malos porque se trata de azúcares libres, que los azúcares se rompen al licuar la fruta. No es una explicación que se pueda entender.
    Hombre, nada hay mas sencillo que una pieza de fruta, pero es pieza de fruta pasada por la batidora es igual de sencilla, tan solo le has cambiado la forma. Procura comer variado, ahora en verano mucha fruta esta barata, quitando la tropical todo el resto yo creo que es asequible. No te quedes solo en manzanas y peras. Si solo va a ser cuestión de tres meses esta bien, si lo vas a alargar deberías comer tambien ensaladas. Puedes hacerte batidos (smoothies) de lechuga mas tu fruta favorita (yo se lo he puesto al plátano a la manzana a la naranja a la piña...) Es una manera de comer 'verde' (tan necesario) sin pasar por la ensalada.

    Existen zumos naturales no provenientes de concentrado que no lleven azúcar ni ningun otro edulcorante anidado? Es decir, la fruta igual que si la licuaras tu en casa y luego la embotellaras? Que marcas hacen eso?

  3. #123
    Usuari@ expert@
    Fecha de ingreso
    julio-2014
    Mensajes
    453
    Cita Iniciado por nekete Ver mensaje
    Hombre, nada hay mas sencillo que una pieza de fruta, pero es pieza de fruta pasada por la batidora es igual de sencilla, tan solo le has cambiado la forma. Procura comer variado, ahora en verano mucha fruta esta barata, quitando la tropical todo el resto yo creo que es asequible. No te quedes solo en manzanas y peras. Si solo va a ser cuestión de tres meses esta bien, si lo vas a alargar deberías comer tambien ensaladas. Puedes hacerte batidos (smoothies) de lechuga mas tu fruta favorita (yo se lo he puesto al plátano a la manzana a la naranja a la piña...) Es una manera de comer 'verde' (tan necesario) sin pasar por la ensalada.

    Existen zumos naturales no provenientes de concentrado que no lleven azúcar ni ningun otro edulcorante anidado? Es decir, la fruta igual que si la licuaras tu en casa y luego la embotellaras? Que marcas hacen eso?
    La marca no lo sé, pero si los hay, pocos si, pero si los buscas viendo los ingredientes, en todos los supermercados hay alguno. En Mercadona, aparte del de naranja, lo he visto de mandarina y piña. En otros supermercados he visto más variedad.

    El problema con los zumos en casa es que la batidora, menos la naranja y la sandía (q batida me sabe rara), deja la fruta demasiado espesa, como un puré. Entonces se le echa agua para hacerlo zumo, y al hacerlo pierde el dulzor, por lo que se le echa azúcar u otro edulcorante.

    Una solución que encontrado es mezclar la especie de puré resultante con zumo de naranja, como con plátano, en la proporción buena me gustó.

    No sé si es necesaria la hoja verde ... No creo que haya un alimento necesario en si, creo que hay alimentos mejores que otros. Me gusta el basarme en fruta dulce y no demasiado ácida, por lo que excluyo el aguacate también. Tal vez incluya pomelo, porque este no es ácido sino amargo.

    Apetece comer otras cosas, pero según pasan los días menos.
    Veganismo: alimentación y práctica ética, que eleva el respeto a la vida animal a la altura de la humana, y para ello evita cualquier alimento de origen animal y práctica cruel que mate o utilice animales, como vestimenta, espectáculos, experimentación científica ...

  4. #124
    Virasana Avatar de nekete
    Fecha de ingreso
    noviembre-2009
    Ubicación
    En la acera de enfrente
    Mensajes
    12.844
    Cita Iniciado por Benévoro Ver mensaje
    La marca no lo sé, pero si los hay, pocos si, pero si los buscas viendo los ingredientes, en todos los supermercados hay alguno. En Mercadona, aparte del de naranja, lo he visto de mandarina y piña. En otros supermercados he visto más variedad.

    El problema con los zumos en casa es que la batidora, menos la naranja y la sandía (q batida me sabe rara), deja la fruta demasiado espesa, como un puré. Entonces se le echa agua para hacerlo zumo, y al hacerlo pierde el dulzor, por lo que se le echa azúcar u otro edulcorante.

    Una solución que encontrado es mezclar la especie de puré resultante con zumo de naranja, como con plátano, en la proporción buena me gustó.

    No sé si es necesaria la hoja verde ... No creo que haya un alimento necesario en si, creo que hay alimentos mejores que otros. Me gusta el basarme en fruta dulce y no demasiado ácida, por lo que excluyo el aguacate también. Tal vez incluya pomelo, porque este no es ácido sino amargo.

    Apetece comer otras cosas, pero según pasan los días menos.
    Es que la fruta has de batirla con algo de liquido para no quede como pure. El plátano, por ejemplo, seria imposible de hacer en batido sin algo de liquido. La cantidad de liquido determinara el espesor del batido resultante. Te parece que pierde dulzor la fruta cuando le aniades agua para hacer un batido con ella? A mi no me lo parece, francamente. Y desde luego no se me ocurriría nunca echarle azúcar a un batido de fruta.

    Yo a la pinia y a la naranja tambien le pongo agua para que se pueda hacer un batido bebible. La naranja y el plátano, en teoria, no combinan bien, una es acida y el otro dulce. Pero bueno, estas cosas tambien van con el gusto personal, y si el resultado te sento bien al estomago pues no hay nada mas que decir.

    Esos zumos de fruta de los que hablas tampoco tienen conservantes?

    La hoja verde se come por su aporte de minerales. Y el aguacate por su aporte en grasas.

    Ya te digo que por una corta temporada no pasa nada, pero para establecerte ya en las frutas como unico alimento mejor incluir las ensaladas, frutos secos y semillas.

    Eso dicen...

  5. #125
    Usuari@ expert@
    Fecha de ingreso
    julio-2014
    Mensajes
    453
    En el etiquetado no pone que tengan conservantes.
    Veganismo: alimentación y práctica ética, que eleva el respeto a la vida animal a la altura de la humana, y para ello evita cualquier alimento de origen animal y práctica cruel que mate o utilice animales, como vestimenta, espectáculos, experimentación científica ...

  6. #126
    Banned
    Fecha de ingreso
    mayo-2019
    Mensajes
    1
    Hola, necesito un poco de su ayuda, estoy pensando en estudiar un Curso de Dietética ............

    (Editado por moderación por spam)

  7. #127
    Vegana 5.3 Avatar de RosanaMQ
    Fecha de ingreso
    julio-2010
    Ubicación
    Valdemoro
    Mensajes
    2.248

    Cita Iniciado por Alejandra05 Ver mensaje
    Hola, necesito un poco de su ayuda, estoy pensando en estudiar un Curso de Dietética ............

    (Editado por moderación por spam)
    Hay hilos sobre el tema:
    http://www.forovegetariano.org/foro/...en-condiciones!
    http://www.forovegetariano.org/foro/...ca-y-nutricion

 

 
Página 13 de 13 PrimerPrimer ... 3111213

Temas similares

  1. El frugivorismo en el culturismo
    Por Kino en el foro Vegetarianismo en el Deporte
    Respuestas: 14
    Último mensaje: 18-nov-2010, 19:42
  2. Frugivorismo, Crudiveganismo?
    Por optimumworld en el foro ¡Ya soy vegetarian@!
    Respuestas: 7
    Último mensaje: 10-sep-2010, 00:06
  3. Puedo incluir yogures en mi frugivorismo
    Por Moi en el foro ¡Ya soy vegetarian@!
    Respuestas: 16
    Último mensaje: 22-mar-2010, 12:56
  4. ¿Frugivorismo?
    Por Handel en el foro Aún no soy vegetarian@...
    Respuestas: 31
    Último mensaje: 11-may-2009, 14:51
  5. Crudi-frugivorismo
    Por Radical en el foro Nutrición y Dietética
    Respuestas: 6
    Último mensaje: 03-abr-2009, 23:24

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •