Bueno, no se, la antitripsina esta ahi asi que siempre se absorvera mejor las proteinas del huevo si las haces en tortilla (a no ser que sean pasteurizadas que entonces tambien se inactiva).
Si no pues pasarte no te va a pasar nada (la antitripsina no es toxica) pero absorbes peor las proteinas del huevo.
Yo tampoco aguanto solo a frutas frescas mas de dos dias (tampoco aguanto a verduras verdes), pero en esta dieta se incluyen los furtos secos y frutas no muy comunes pero grasas como el aguacate.
Pero vamos yo necesito de vez en cuando mi plato calentito de cuchara.
PD: las pocas veces que hecho cicloturismo he acabo al dia siguiente de terminar muertecita y sin moverme de la cama. Ais soy una puta vaga...
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Iniciado por ratonecilla
Bueno, no se, la antitripsina esta ahi asi que siempre se absorvera mejor las proteinas del huevo si las haces en tortilla (a no ser que sean pasteurizadas que entonces tambien se inactiva).
Frugivorismo Europa
) que lo encontré en la web de la 
