Leches de cría extensiva o ecológicas

[Pitagórea]

Buenas a todos! No sé si ya existe algo sobre este tema, pero me interesa bastante. Con esto de introducirme en el mundo de las leches alternativas a la de vaca he descubierto en el supermercado leche de vaca de cria extensiva o ecológica, donde pone que las vacas que se crian en libertad, etc etc, como los huevos camperos supongo. Es algo que desconocia, quizas porque tomaba la leche que mi madre compraba y punto. Bien, pues mi pregunta es, ¿qué opinión os merecen este tipo de leches? ¿Que hay a su favor y que en su contra? Gracias

[Frytz]

Aquí se habla de la leche que deberías tomar:

http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=44986

[Pitagórea]

Aquí se habla de la leche que deberías tomar:

http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=44986

No puedo ver el video del enlace que me pones

[margaly]

Buenas a todos! No sé si ya existe algo sobre este tema, pero me interesa bastante. Con esto de introducirme en el mundo de las leches alternativas a la de vaca he descubierto en el supermercado leche de vaca de cria extensiva o ecológica, donde pone que las vacas que se crian en libertad, etc etc, como los huevos camperos supongo. Es algo que desconocia, quizas porque tomaba la leche que mi madre compraba y punto. Bien, pues mi pregunta es, ¿qué opinión os merecen este tipo de leches? ¿Que hay a su favor y que en su contra? Gracias

Sólo piensa algo: La vaca necesita parir para dar leche y esa leche es para el ternero, que es separado de su madre para "robarle" la leche y venderla y de paso se cargan al ternero y lo venden en filetes. Dá igual si la vaca está en libertad o no, el "mecanismo" es el mismo: la preñan a la fuerza, la arrebatan a su cria, le roban la leche (en la mayoría de los casos con máquinas nada agradables), y cuando ya la han "exprimido" todo lo que podían y no sirve, va al matadero.

No puedo ver el video del enlace que me pones

porqué no? yo lo abro perfectamente ...

[margaly]

Aparte, te recomiendo el libro:



Leche que no has de beber (edición 2010)
David Román, 2010
316 páginas

A pesar de los constantes esfuerzos de la industria láctea por promocionar la leche como alimento saludable, tanto sus proteínas, como sus grasas, sus azúcares, sus hormonas y sus contaminantes han sido asociados por los investigadores con una sorprendentemente extensa lista de problemas de salud. Fruto de un exhaustivo trabajo de documentación, en este libro se analiza con detalle cada uno de esos problemas a la luz de los conocimientos actuales, incluyendo referencias científicas de primer orden. Unos datos más que suficientes para motivar un cambio radical en la visión que tiene la sociedad de este producto, probablemente el alimento más sobrevalorado.
Incluye 681 referencias a libros, estudios publicados en revistas científicas, páginas de internet, etc.
http://www.unionvegetariana.org/libros.html

[Pitagórea]

Sólo piensa algo: La vaca necesita parir para dar leche y esa leche es para el ternero, que es separado de su madre para "robarle" la leche y venderla y de paso se cargan al ternero y lo venden en filetes. Dá igual si la vaca está en libertad o no, el "mecanismo" es el mismo: la preñan a la fuerza, la arrebatan a su cria, le roban la leche (en la mayoría de los casos con máquinas nada agradables), y cuando ya la han "exprimido" todo lo que podían y no sirve, va al matadero.



porqué no? yo lo abro perfectamente ...

Sí, sé que el mecanismo es horroroso, de hecho yo ya estoy tomando leche de soja, con la que estoy bastante contenta. Solo queria saber si quizas esa leche sería diferente, pero mas que aclarado!! Graciñas

En cuanto al video, a mí me dice que no puedo verlo porque el usuario ha eliminado la cuenta, o algo así :S

[Gatos.urbanos]

Yo tampoco puedo verlo. Se puede ver el enlace desde el foro pero cuando nos redirige a youtube sale esto:

Este vídeo ya no está disponible porque el usuario que lo ha subido ha cerrado su cuenta de YouTube.

[Ecomobisostrans]

Aqui hay un enlace con 27 fotos de una granja de cabras ecológica: http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=45019

Y aqui un video titulado: La esclavitud láctea: http://www.youtube.com/watch?v=_nz3nEnCpj0

[Gatos.urbanos]

Sí, sé que el mecanismo es horroroso, de hecho yo ya estoy tomando leche de soja, con la que estoy bastante contenta. Solo queria saber si quizas esa leche sería diferente, pero mas que aclarado!! Graciñas

En cuanto al video, a mí me dice que no puedo verlo porque el usuario ha eliminado la cuenta, o algo así :S

La diferencia es que tu pagas más por lo mismo, y la vaca tiene el mismo fin que las demás. Un timazo, vamos. Sigue con las leches vegetales que hay muchas y están muy buenas.

[Frytz]

No puedo ver el video del enlace que me pones

Aquí esta el vídeo: http://youtu.be/j6kGHCvRlU4