Importante dilema personal

[nhoa]

No siempre es verdad porque hay campos ecológicos controlados que dan frutos similares a los convencionales y hasta mejores, de bonitos, perfectos, grandes y brillantes.

Sí, la verdad es que sí. Pongo foto de esta mañana en el mercado. Todo es eco.

[joselopez]

Gracias por la precisión, aunque no deja de ser una "desnaturalización" del producto.
Un saludo,
Joselopez

[vellocinodeoro]

Hola,
No sé si alguien lo ha comentado. ¿Os habéis fijado en las etiquetas en las que pone "almidón de maíz modificado"?
No será que falta el adverbio y la frase completa debería ser "almidón de maíz modificado genéticamente"?
Respecto al "azucar invertido" presente en multitud de galletas me produce una sensación subjetiva de dulzor bastante desagradable. Ignoro si la "inversión" aumenta la sensación de dulzor y entonces puede utilizarse menos cantidad de azúcar, pero he pensado en esta posibilidad.
Un saludo,
joselopez

El azúcar invertido puede hacerse en casa y todo, y sirve para que no cristalice el azúcar y va genial por ejemplo para los helados.

[Crisha]

Hola,
No sé si alguien lo ha comentado. ¿Os habéis fijado en las etiquetas en las que pone "almidón de maíz modificado"?
No será que falta el adverbio y la frase completa debería ser "almidón de maíz modificado genéticamente"?
Respecto al "azucar invertido" presente en multitud de galletas me produce una sensación subjetiva de dulzor bastante desagradable. Ignoro si la "inversión" aumenta la sensación de dulzor y entonces puede utilizarse menos cantidad de azúcar, pero he pensado en esta posibilidad.
Un saludo,
joselopez

el almidón de maíz modificado NO tiene nada que ver con los transgénicos. Es una modificación de la molécula de almidón para mejorar sus propiedades tecnológicas.
Lo explican bien en la lsita de greenpeace

y efectivamente, el azúcar invertido lo peudes hacer en casa.

y sí, es una desnaturalización del producto pero igual que calentar la comida también lo es

[Troy]

Sí, la verdad es que sí. Pongo foto de esta mañana en el mercado. Todo es eco.

Si yo tuviera algo asi cerca ni lo dudaba!!!! envidia cochina me das

[CarrotRope]

En mi caso concreto, se me olvidó comentarlo, la lista de Greenpeace la tengo en cuenta sobre todo en su parte verde, vamos, que me fío de que esas empresas han demostrado o se han comprometido por escrito a que no usan OGMs, y sólo compro de ésas. Es un poco un acto de fe, pero como todo, es como creerte que una empresa no experimenta con animales porque lo pone en su envase y sale en varias listas, como no metas una cámara oculta en sus instalaciones no lo sabes 100% seguro, pero hoy por hoy pocas opciones informativas serias hay.
En cuanto a productos de limpieza, es increíble la cantidad de cosas para las que sirven el bicarbonato y el vinagre.

[Troy]

En cuanto a productos de limpieza, es increíble la cantidad de cosas para las que sirven el bicarbonato y el vinagre.

Pues yo me lo creo... cuenta, cuenta.

[Zazen]

Creo que estás confundiendo mi intención: estoy totalmente en contra de los transgénicos.
sólo pretendo ponerlos en un contexto y que hablemos todos sabiendo lo que decimos; si hablamos con conocimeinto de causa nos será más sencillo rebatir a los defensores, proque no podrán rebatir nuestros argumentos.
Lo que pretendo es que la gente deje de decir cosas que no son verdad, como que la leche de soja que consumimos en España es de soja transgénica o que las sandías sin pipas son transgénicas, o que los altramuces dulces son transgénicos,e tc, etc, etc.

El hecho de que explique que los análisis indican que el etiquetado y la legislación al respecto de transgénicos se cumple, NO quiere decir que esté a favor de ellos. No sólo estoy en contra de su existencia actual, en el modo actual, sino que los sigo por múltiples razones hace mucho tiempo.

Nadie le está quitando el mérito a greenpeace pero creo que es importante también saber qué información se está manejando y qué significa. APra mí, que una empresa esté en la lista roja es suficiente para no comprar sus productos, pero creo que se debería saber porqué está en esa lista. Y saber, como bien dijo Paulveg que SÓLO una de las empresas emplea realmente transgénicos. El resto están ahí por no responder.
Y como ya verás en el hilo que te pongo más abajo, hay productos que emplean OGM y lo etiquetan adecuadamente. NO hay nada ilegal en los OGM, las empresas no tienen porqué esconderse. Es importante que tengas esto en cuenta también.

Mírate este hilo, creo que te resultará interesante
http://www.forovegetariano.org/foro/...transg%E9nicos

Tranquila quizás no me expresé con claridad en mi post, pero entiendo por descontado que al igual que yo estás en contra de los OGM ;-)
Estoy seguro de que muchas empresas como bién dices no se esconden de poner en sus productos que los mismos contienen OGM, pero vamos, a día de hoy con toda la información que corre al respecto, también estoy seguro de que muchas de ellas ya saben que si lo ponen mejor que esté muy escondido ya que el 90% de la gente que mira las etiquetas ( solo la que mira las etiquetas, dando por sentado que es un 20% de la población solo, al resto le podrías poner matarratas y ni se enterarían jejeje) si ve que llevan este tipo de organismos no lo compra.
Mañana por la noche precisamente en Barcelona hacen una serie de conferencias de la mano de la organización " som el que sembrem" (somos lo que sembramos ), que pinta muy interesante, donde acudirán algunos de los especialistas sobre este tema, además de pasar diferentes documentales sobre el problema de los transgénicos y sus derivados.
Dejo aquí el link con la info por si alguien de Barcelona está interesado en estos temas. (entrada gratis).

http://sembremvalles.wordpress.com/2...s-per-experts/

Para el resto ya comentaré que tal ;-)

Por cierto el link que me adjuntaste genial también, uno de los hilos más interesantes que he leido al respecto!

[Crisha]

Tranquila quizás no me expresé con claridad en mi post, pero entiendo por descontado que al igual que yo estás en contra de los OGM ;-)
Estoy seguro de que muchas empresas como bién dices no se esconden de poner en sus productos que los mismos contienen OGM, pero vamos, a día de hoy con toda la información que corre al respecto, también estoy seguro de que muchas de ellas ya saben que si lo ponen mejor que esté muy escondido ya que el 90% de la gente que mira las etiquetas ( solo la que mira las etiquetas, dando por sentado que es un 20% de la población solo, al resto le podrías poner matarratas y ni se enterarían jejeje) si ve que llevan este tipo de organismos no lo compra.
Mañana por la noche precisamente en Barcelona hacen una serie de conferencias de la mano de la organización " som el que sembrem" (somos lo que sembramos ), que pinta muy interesante, donde acudirán algunos de los especialistas sobre este tema, además de pasar diferentes documentales sobre el problema de los transgénicos y sus derivados.
Dejo aquí el link con la info por si alguien de Barcelona está interesado en estos temas. (entrada gratis).

http://sembremvalles.wordpress.com/2...s-per-experts/

Para el resto ya comentaré que tal ;-)

Por cierto el link que me adjuntaste genial también, uno de los hilos más interesantes que he leido al respecto!

ok!
me alegro de que te gustara el hilo. sí que fue interesante y hay algunos foreros que ya no participan, como Senyor_X, que se echan mucho de menos

[canaria]

A raíz de este interesante hilo me he dado cuenta que la soja que he estado consumiendo (muy de vez en cuando) no es ecológica y yo creía que sí. Es de la marca El Granero (soja texturizada gruesa, la de toda la vida para hacer el pollo al curry y el gulash de Vellocino) y viendo la página de internet ahora parece que sí es ecológica. ¿Será que la compré hace más de un año y antes no lo era?.
La próxima vez me fijaré a la hora de comprarla. Los cereales de desayuno que son de la misma marca si son ecológicos.