Resultados 1 al 4 de 4
  1. #1
    Go vegan! Avatar de Cotorra
    Fecha de ingreso
    diciembre-2009
    Ubicación
    Granada
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    18.500

    Nishime de verduras (V)


    Categoría: Hortalizas y Verduras

    Apto para vegetarianos y veganos

    Ingredientes:
    • 1/2 cebolla
    • 1/4 calabaza
    • 1 zanahoria
    • 1/2 coliflor
    • 1 trozo de alga kombu
    • Salsa de soja


    Elaboración:

    Hidratamos primero el alga sumergiéndola en agua. La cortamos en tiras o al gusto de los comensales. Limpiamos todas las verduras. Pelamos y picamos la cebolla, cortamos la calabaza sin piel en trozos y hacemos lo mismo con la zanahoria y la coliflor.
    En una olla con 1 taza de agua colocamos el alga al fondo y las verduras en capas: primero la cebolla, luego la zanahoria y la calabaza y finalmente la col. Cocemos a fuego muy lento. Dejamos la tapa puesta y mantenemos así una media hora. Retiramos y servimos aliñando con la salsa de soja.



    http://www.tusrecetas.tv/recetas/and...-verduras.html
    Última edición por nessie; 11-nov-2011 a las 09:40
    Vive y deja vivir.

  2. #2
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
    Fecha de ingreso
    noviembre-2009
    Ubicación
    Madrid/Valladolid
    Mensajes
    9.580
    Porfi, tened en cuenta lo del formato de las recetas...
    Te lo muevo.

  3. #3
    Valar dohaeris Avatar de Troy
    Fecha de ingreso
    septiembre-2011
    Ubicación
    Valladolid
    Mensajes
    1.171
    Qué pinta mas buena! parece super sanísima y fácil, de la mías!

  4. #4
    Go vegan! Avatar de Cotorra
    Fecha de ingreso
    diciembre-2009
    Ubicación
    Granada
    Mensajes
    18.500

    No sé qué he hecho mal, lo siento
    Vive y deja vivir.

 

 

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