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Tema: Quiche de calabacín, cebolla y "queso" vegano (V)

  1. #11
    black flag Avatar de noon
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    jolín, qué monete de quiche que me ha entrado, que pinta de ultrajugosa. Vellocino, sabes si la masa quebrada de hacendado es veg? (que el plan es ir esta tarde al mercadona).

  2. #12
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    jolín, qué monete de quiche que me ha entrado, que pinta de ultrajugosa. Vellocino, sabes si la masa quebrada de hacendado es veg? (que el plan es ir esta tarde al mercadona).
    Creo recordar que no lo es, Noon, por eso la compro en Lidl, pero a lo mejor me equivoco. Me suena de haberlo mirado hace tiempo.

  3. #13
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    Creo recordar que no lo es, Noon, por eso la compro en Lidl, pero a lo mejor me equivoco. Me suena de haberlo mirado hace tiempo.
    No, no lo es, la única vegana es la de hojaldre, la que se usa para empanada.
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  4. #14
    black flag Avatar de noon
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    ...pues eso, que no lo es, lleva huevo. EL Lidl más cercano no sé ni donde me cae ...lejos. He encontrado esta receta de masa quebrada vegana casera ...es realmente tan sencillo? igual lo intento!

  5. #15
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    ...pues eso, que no lo es, lleva huevo. EL Lidl más cercano no sé ni donde me cae ...lejos. He encontrado esta receta de masa quebrada vegana casera ...es realmente tan sencillo? igual lo intento!
    Yo tengo el recuerdo de hacerla y me pareció súper sencilla, sobre todo porque apenas hay que amasar y como es una masa con grasilla, no se pega a las manos.

  6. #16
    black flag Avatar de noon
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    pues igual me atrevo. A mí las masas me dan como respeto, pero a veces te pones y te das cuenta de lo simple que estas cosas pueden ser. También me falta tofu, que tengo un paquete pequeño... pero voy a catar esta quiche, eso lo sé seguro!

  7. #17
    black flag Avatar de noon
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    ay vellocino ... i love yuuuu!!! jiji en medio de un día supermierder esta quiche ha sido como un pequeño remanso de placer y de paz, qué delicia! me he llevado una porción al trabajo y he dejado el resto en casa, a la peque le ha gustado mucho y a su padre y boyfriend mío le ha parecido (literalmente ) espectacular ...y eso que él era el cocinero de quiches cuando aún tomába lácteos y huevos. Qué triunfazo.

    Ah, al final encontré una masa brisa veg (de la Cocinera) así que de manufacturarla nada de nada ...

    Un par de fotillos de antes de meterlas en el tupper (qué dolor ponerse a hacer fotos para luego no poder proceder a comer!)



    Como no tenía queso vegano le he puesto un poco menos de tofu y he añadido un brick de esos pequeñitos de nata de soja. Encima, además de orégano, he puesto una cantidad generosa de levadura de cerveza.




    ñam ñam ñaaaam!

  8. #18
    www.malagafelina.com Avatar de vellocinodeoro
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    Diosssssssssssss, qué pinta...qué bien me vendría ahora una porción pa ver el partidito ahora ¡¡¡pintorra total!!!

  9. #19
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    Diosssssssssssss, qué pinta...qué bien me vendría ahora una porción pa ver el partidito ahora ¡¡¡pintorra total!!!
    pues queda una pequeñita, y no creo que haya un mañana para ella Deliciosísima !

    (el partido es un Barça Madrid, no?)

  10. #20
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    Ayer la hice,pues tenia una cita y queria impresionar y vaya si impresione rico,rico.
    Y un aspecto de caerse la baba.muchas gracias.

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