6 meses,pero con problemas de proteinas

[Novally]

Recien cumpli 6 meses de no comer pollo que era la unica carne que consumia, ya que las otras llevo años de ya no comerlas. El problema o mi error es que tampoco consumi la suficiente soya por falta de informacion, ahora que fui con el medico me decia que ciertos malestares en mis piernas es por falta de proteinas

Al casi no consumir lacteos (aunque me converti en olv) es decir era minimo, mismo caso con los huevos, puesto que salvo hot cakes o alguna galleta,en cuanto al queso en 6 meses solo 2 veces lo he comido,he recibido regaños de parte de mi mama y mi mejor amigo quien no deja de insistir en que comda pollo

Ya se porque lo he leido aqui que lo principal es aprender a comer, pero siempre he tenido problemas porque no todo me gusta o me cae bien, ahora debo solucionar mi problema de proteinas.

Espero puedan aconsejarme sobre que comidas aparte de la soya pueda comer (las lentejas me caen mal) hasta ahora solo una maca de soya me ha gustado. Ya comenze a tomar de diario leche de soya. Retome mi dieta Ovl (yogurt) porque tambien el medico quiere que me haga una densitometria ócea.

[Kirin]

Las proteínas no están solo en la soja/soya. Las proteínas son como una pared construída con aminoácidos. No veo muy lógico ni económico que te pongas de soja y tofu hasta arriba para conseguir tener proteínas.
¿Comes legumbres? ¿cereales? ¿frutos secos? ¿semillas?

Si tu respuesta es no, ya sabes, a comerlos XD Puesto que estos alimentos tiene unos cuantos aminoácidos que juntándolos entre sí (por ejemplo legumbres+cereales [ej.: garbanzos+arroz]) crean proteínas.

Así que ya sabes, organízate las comidas un poco, que es algo básico. No tienes por qué necesitar leche ni huevos, hay gente muy muy deportista que es vegana, así que hazte a la idea de que se puede y bien, pero tienes que darte una vuelta por el foro por ejemplo a leer información y ser crítica con tu modo de organizarte la alimentación.


¡Suerte!

[Novally]

Rara vez arroz, como cereal de avena, casi no como frutos secos. Frijoles, ocasionalmente cacahuates, ejotes rara vez. No me gustan los garbanzos.

Me pondre a leer, porque antes dejar algo debo saber como sustituirlo, pero el problema es que en mi ciudad no venden muchos productos para vegetarianos. No hay yogurt de soya que contengan los lactobacilos que necesito.

Una amiga estudiante de medicina que es Española por cierto, me hizo un llamado de atencion por el tema del calcio.

[Kirin]

Si pones en el buscador del foro "proteínas" y/o "calcio" verás que te aparecen infinidad de temas al respecto donde la gente comenta un sinfín de alimentos que contienen estas propiedades.

Hay que aprender a comer bien!

[sika]

hola!

existen un sinfín de productos (que no son exclusividad de los vegetarianos) que aportan aminoacidos (proteinas) como bien te ha dicho kirin.

las legumbres son un punto muy importante (lentejas, garbanzos, alubias, azukis,...)

no descuides tu alimentación, no es complicado hacerlo, pero creo que debemos vigilar que no nos falte de nada para encontrarnos en un estado óptimo.

un besazo!

[abbocath]

¿por qué no pones un ejemplo de tu dieta o lo que solías comer a diario? más que nada porque eso de "falta de proteínas" me suena muy raro

[Mono]

Es bueno combinar en un plato cereales (arroz-avena-trigo-cebada-mijo-quinoa) con legumbres (lentejas-garbanzos-soja-porotos). Esta combinación se puede comer en guiso o ensalada
Los frutos secos también ayudan a asimilar las proteínas, y se pueden comer con el desayuno o merienda (x ej, con granola o muesli) o bien agregarlos a las ensaladas

[Jiza]

o hacer galletas de sésamo

[margaly]

Creo que te vendría bien leer éste artículo:
http://www.consumer.es/web/es/alimen.../21/174719.php

En él se habla de que el exceso de proteínas va ligado a la carencia de calcio, y tambien de que la población actual consume muchisimas más proteínas de las que el organismo necesita.

[Gatos.urbanos]

Me da la sensación de que tu falta de proteinas y tus problemas en las piernas vienen de algo más lejos que seis meses atrás. Tu dieta, tal y como la cuentas, parece caótica incluso desde los tiempos que eras omnivora. Organízate bien y hazte un plan de comidas. No es un problema de falta de proteinas sino de falta de organización en la alimentación. En el foro hay algunos plannings y menús que puedes tomar de modelo.