A mí me encanta el puré de castañas.
¿Y cómo las comemos? Crudas, cocidas o asadas?. A mí menos crudas me gustan de los otros dos modos, así que este año no sé qué haré. Conste que crudas también me las comía, se me hacía eterna la espera hasta que se cocieran o asaran.Las Castañas contienen un 50% de agua, Hidratos de Carbono, mucha Fibra y casi nada de calorías.
Las Castañas contienen:
-Vitaminas: B3, E.
-Minerales: Fósforo, Magnesio, Calcio, Potasio, y Hierro.
-Otros: Acido Fólico. Antioxidante.
Recomendado:
- Estrés.
- Depresión.
- Durante la lactancia.
- Durante el embarazo: ayuda a la buena formación feto.
- Transito intestinal.
- Es antiinflamatorio.
- Problemas cardiovasculares y degenerativos (pipas sin sal)
- Buenas para la memoria.
- Próstata.
- Anemia.
- Es tónico y reconstituyente.
- Desgaste físico.
- Varices.
- Anticancerígeno.
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A mí me encanta el puré de castañas.
*Seamos el cambio que queremos ver en el mundo. GANDHI.*
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Última edición por sunwukung; 25-jul-2012 a las 02:52
Crudas me sientan bastante regulero, pero añadidas a la sopa de cebolla... mmmm...
Yo me aficioné a las castañas crudas desde niña porque no me gustaban cocinadas xD Ahora me gustan de todas las formas
a mi me gusta el arroz con castañas, es una receta japonesa con muy buen sabor
V de Vegeta