No sé qué tipo de vegetariana soy... Pero lo soy!

[inakamona]

Hola a todos tengo 40 años, desde hace un mes, soy vegetariana!

Bebo leche y a veces clara de huevo... Pero MEAT, NO THANKS!
Me gustaba... Pero desde que descubrí las hamburguesas de tofu o seitan (QUÉ RICAS) no echo de menos tener que matar un bichito para tener aporte proteínico... Porque soy deportista y me hacen falta.

Gracias a foros como este, descubrí la avena integral a pasar de los hidratos de carbono tipo harinas blancas, y cambiarlos por arroz integral, semillas varias...

Me siento genial, como 5 veces al día, pero poquito cada vez. No he bajado de peso, pero estoy más cachitas así que creo que lo estoy haciendo bien.

No tengo la impresión de tener que hacer ningún sacrificio, si lo llego a saber antes...

Gracias a todos por los consejos que leía de incógnito... Ahora soy de los vuestros!

[Troy]

Bienvenida!

Yo también soy novatilla en esto y también creo que es estupendo ser vegetariana.

Ademas si lees este foro mucho acabarás como yo, diciendo no a lacteos y huevos, ya lo verás, es un paso mucho mas fácil.

Por cierto si tienes algún truco para que las hamburguesas no se deshagan te lo agradeceré de mil amores, a mi me encantan pero me pringo.... uf! :eing:

Saludos!

[gilducha]

Bienvenida al foro y enhorabuena!!!

[HelenStrange]

Bienvenida ^^

[Yuina]

Bienvenida al foro inakamona

[Kozmic]

Bienvenida a esta gran familia

[Mimibcn]

Bienvenida ikanoma, como dice el dicho: Nunca es tarde si la dicha es buena.

Siempre me esperanza leer que cada día más gente se une al vegetarianismo ó veganismo.

[inakamona]

Bienvenida!


Por cierto si tienes algún truco para que las hamburguesas no se deshagan te lo agradeceré de mil amores, a mi me encantan pero me pringo.... uf! :eing:

Saludos!

No sé, puede que si son de marcas diferentes... Las que yo compro en Barcelona, de dos marcas diferentes, no se me desacen ni pegan, y las pongo en la sartén sin aceite... Uso una sartén de cerámica, pero NO LA BLANCA DE JATA! Es carísima y una porquería, una barata de súper de barrio (consum) que por dentro es gris clarito con hexágonos en relieve.
No se rayan, pero al no pegarse nada ee nada, tampoco hace falta rascar

http://www.multiferr.com/pshop/prest...rente-24cm.jpg

Son estas.... Voy a tirar (reciclar) las de teflón y la mierda de Jata que se pega todo y para lavarla me las veo!
A ver si la encuentras... No son caras!

[inakamona]

Ah! Otra cosita! He cambiado los yogures por los de soja... Que sientan de maravilla, y con avena me encantan y me llenan (de cosas buenas y ricas jejeje)

Pero me cuesta no tomar queso... Y cuando como fuera, a veces lo único que puedo elegir es una tortilla o quiche de verduras... Vosotr@s qué haceis en estos casos... Soy muy friolera, y ahora ya no me apetece tanto un gazpacho o ensalada verde.
Cuando voy a comer a casa de amigos, de los buenos que no se enfadan, me llevo un taper, pero no siempre es posible.

[Gaby0591]

Yo tampoco estoy segura que tipo de vegetariana soy jejeje, esque en casa llevo dieta vegana, pero fuera, en restaurantes y eso a veces como queso pórque no hay opciones. Cuando voy con familiares o amigos, llevo mi propia comida.

Con lo de las hamburguesas lo que yo hago es ponerles un poco de harina integral o pan rayado y hago las hamburguesas, las cocino y todo en el sartén y luego las saco y las dejo enfriar un rato antes de comerlas pero de preferencia las hago un dia antes y al dia siguiente ya estarán firmes y podras calentarlas y muy ricas.