Por qué en la actualidad hay más ex-vegetarianos que vegetarianos

[amusgada]

pues yo sí que conozco a un montón de ex-veganos que ahora comen carne, precisamente los más radicales y moralistas. En cambio los vegetas más o menos se han mantenido. También es que se cuenta como vegeta a gente que no lo es conscientemente, la típica paisana que sólo come verduras, legumbres y de mes en cuando un poco de pescado, sería vegetariana como lo es la Reina Sofía.

Y también conozco a gente que lo ha tenido que dejar por razones médicas, o introducir a regañadientes un poco de pescado (una servidora, por ejemplo, con problemas intestinales en los que te prohiben fruta y fibra, si de vez en cuando no como algo de pescado mi tripa lo pasa fatal, y me ha costado después de 10 años tener que zamparme tal día como hoy una dorada... )

[JustVegetal]

Eso mismo es lo que me ha llevado a publicar aquí esta patochada, esto fue publicado en julio de este año. Si tanto se preocupan de reivindicar los beneficios del consumo de carne es porque la industria cárnica ha notado algo, como ocurrió hace un tiempo con la lechera.

Pues honestamente Gilducha, al menos la parte de defensa de la ganadería de pasto nos la podíamos haber ahorrado.

Conozco bastantes exvegetarianos y exveganos, más hombres que mujeres, no como dice ahí al revés, pero lo normal es que si han sentido compasión por los animales se mantengan en comer huevos y lacteos orgánicos, o peces pequeños, moluscos como dijo Peter Singer, etc porque son gente que rechaza suplementarse y han tenido problemas, pero no que directamente se vuelvan a comer carnes de animales de "pastos".

Ni creo que sea verdad ni me gusta darle publicidad a esos intereses.

[gilducha]

Pues honestamente Gilducha, al menos la parte de defensa de la ganadería de pasto nos la podíamos haber ahorrado.

Tomo nota, edito y elimino. Sorry.

[Chaia]

pues yo sí que conozco a un montón de ex-veganos que ahora comen carne, precisamente los más radicales y moralistas. En cambio los vegetas más o menos se han mantenido. También es que se cuenta como vegeta a gente que no lo es conscientemente, la típica paisana que sólo come verduras, legumbres y de mes en cuando un poco de pescado, sería vegetariana como lo es la Reina Sofía.

Y también conozco a gente que lo ha tenido que dejar por razones médicas, o introducir a regañadientes un poco de pescado (una servidora, por ejemplo, con problemas intestinales en los que te prohiben fruta y fibra, si de vez en cuando no como algo de pescado mi tripa lo pasa fatal, y me ha costado después de 10 años tener que zamparme tal día como hoy una dorada... )

algo que yo también he venido observando a lo largo de los años

[gilducha]

Desgraciadamente hay personas que se embarcan en múltiples proyectos a lo largo de su vida por el simple tirón que dan los inicios, los defienden a muerte y cuando pasan a ser una rutina los abandonan. El vegetarianismo no se libra de ello. Y sí concuerdo en que suele ser los que más barullo hacen y, en muchos casos, los que peor prensa dan...

[amusgada]

pues si tía, la gente vegeta de mi círculo que lo llevaba sin estridencias, se han mantenido, e incluso han pasado temporadas siendo veganos; y con lo que nos vacilaban y la brasa que nos daban los más recalcitrantes (que llegaban a afirmar, no os lo perdáis: "el sistema tecno-industrial caerá en 28 años, hasta ese momento, cualquier cosa que hagamos salvo ser veganos será contrarevolucionaria"), han acabado todos zampando entrecot por un tubo

Yo la verdad, que ya ni por salud comería carne-carne, me cuesta un montón zampar un par de veces por semana un pez...

[Kirin]

Esque hay gente que no se da cuenta que si echas todo al fuego se quema de golpe... mejor no dar 100% pero que sea algo duradero a darlo todo dos días... vamos, pienso yo.

[Daniel79]

pues yo sí que conozco a un montón de ex-veganos que ahora comen carne, precisamente los más radicales y moralistas. En cambio los vegetas más o menos se han mantenido. También es que se cuenta como vegeta a gente que no lo es conscientemente, la típica paisana que sólo come verduras, legumbres y de mes en cuando un poco de pescado, sería vegetariana como lo es la Reina Sofía.

Y también conozco a gente que lo ha tenido que dejar por razones médicas, o introducir a regañadientes un poco de pescado (una servidora, por ejemplo, con problemas intestinales en los que te prohiben fruta y fibra, si de vez en cuando no como algo de pescado mi tripa lo pasa fatal, y me ha costado después de 10 años tener que zamparme tal día como hoy una dorada... )

El texto he parado de leerlo con lo de "es normal que los vegetarianos enfermen por llevar ese tipo de dieta. Al fin y al cabo, no comen las ultraimportantes proteínas de origen animal".

Me parece demagogia barata, como la de la web que pegaron el otro día que cantaba las alabanzas de la carne y las grasas saturadas.

Por otro lado, por muy convencido que estés y por muy moralista que seas, el veganismo o la dieta vegetariana se pueden abandonar, que duda cabe. al fin y al cabo, es duro ser vegano...sobre todo en un mundo prominentemente carnívoro.

Comer fuera es complicado, salvo que vayas a los 2 o 3 restaurantes de siempre. Viajar tb es más difícil, sobre todo si viajas con carnacas. En cualquier acto social, te pasas el día esquivando platos y comidas...y renunciando a cosas que (para que mentir) están ricas y saben de puta madre...y comiéndote tus patatas fritas y tu ensalada huérfana por enésima vez.

Apenas hay productos simples o precocinados para nosotros a precios asequibles, es mas complejo cocinar, hay que planificarse la dieta,hay que desplazarse a comprar ciertos productos a tiendas especializadas....

Y por si fuera poco, vivimos rodeados de gente que no entiende y tampoco respeta nuestra postura. Discutiendo las mismas cosas una y otra vez. Y viendo como la gente y su forma de ver las cosas...no tiene muchos visos de cambiar. Estamos relativamente solos frente a mucha gente en contra.... si a esto le juntas todo el tema de la comida, pues al final te vas dando cuenta que te vas distanciando de la gente y te vas condenando un poco al ostracismo.

Creo que estas cosas a la larga, pueden hacer mella en cualquiera. Mas con el mensaje subliminal que se filtra por cada poro de "tanto sacrificio...¿para que?...la vida es para vivirla y disfrutarla a tope".

Yo creo que después de 5 o 10 años de veganismo acérrimo, uno puede cansarse y no poder más con todas estas situaciones, renuncias y complicaciones que acarrea el tener una postura tan abiertamente contracultural. Creo que nos puede pasar a todos....y yo, al menos, estoy bastante convencido de que 9 de cada 10 de esos ex-veganos lo son más por estos motivos que no por "problemas de salud".

Los problemas de salud me suena mas bien a excusa cojonuda para no tener que reconocer que sencillamente te has cansado de "privarte" de cosas y de complicarte la vida.... y que has decidido que la ética de la que tanto alardeabas a pasado a un segundo plano.

Yo no sé si dentro de 10 años seguiré siendo vegano. Ojalá pueda seguirlo siendo, pero creo que nadie puede asegurar que todas estas cuestiones no terminarán minándole. Pero si sucediera, intentaré ...al menos, ser sincero conmigo mismo y tener claros los porqués...no autoconvencerme de otra cosa para salvaguardar mi imagen.

No quiero decir con esto que haya gente que tenga problemas de salud por X o Y motivo y le resulte mas complicado llevar una dieta vegana. Pero me imagino que serán bastantes pocos, siempre y cuando planifiquen bien su dieta y se suplementen adecuadamente.

[amusgada]

de mi grupo sí que son pocos, una chica que tiene problemas con el factor intrínseco que permite metabolizar nosequéleches de la B-12, otro con colitis y servidora con el colon irritable. Pero vamos, que no son enfermedades que relacione con ser vegetariano, sino que, desgraciadamente, además de tocarnos la china, resulta que nuestra forma de alimentación aún nos enferma más, por muy respetuosa y sana que sea :S

Lo que me jode de los recalcitrantes es que lo eran tanto cuando eran veganos como ahora, así que han pasado de intentar imponer una moral vegana a intentar imponer una moral carnaca y ridiculizar nuestros vanos esfuerzos

[JustVegetal]

Si no te suplementas más de una cosa, no únicamente B12, calcio, vitamina D, DHA, etc, según edades o necesidades, sí que puedes tener problemas de salud, pero vamos que con otras dietas mal estructuradas también tendrías problemas, aunque otros.