¡Hola! soy nueva por aquí y llevo tiempo leyendo pero no puedo aguantar más sin hacer una pregunta. Espero que no os moleste porque habrá muchos post de lo mismo :eing:
Llevo 2 años siendo vegana, antes fui vegetariana. Intento cuidarme pero tengo miedo de tener alguna carencia. En mi última analítica solo tuve de Omega 3 y para ello tomo más frutos secos.
Al día mi alimentación es de este estilo:
DESAYUNO:
- Zumo de naranja
- Vaso de leche de soja con cereales integrales (avena)
COMIDA:
- Ensalada
- Hambruguesa de tofu/Algún plato de verduras
- Fruta
MERIENDA:
-Yogur de soja con frutos secos
CENA:
- Leche de soja con cereales integrales
- Fruta
Mi duda es sobre la maldita vitamina B12. Tomo tantas raciones de leche/yogur de soja al día para compensar, pero no sé si aún así sería necesario tomar suplemento.
De ser así,
¿podéis decirme donde comprar suplementos y como tomarlos exactamente? No quiero quedarme corta con esto pero tampoco quiero pasarme...
pd: Muchísimas gracias con antelación y perdón por esta pregunta de novata, no conozco a nadie que sea vegano/a y me da miedo ir demasiado a mi bola en este aspecto y estar dañando mi salud.
Saludos
y es un placer estar aquí con vosotros