La idea es hacer un post de recetas variadas para ponerlo adherido y que sirva de consulta... y me haceis a mi abrir este post, malos bichos... yo que no tengo ni pajolera idea de peques... en fin, allá voy, os copio una idea que encontré por internet y que creo que alguien puso parecida en este foro, no se si fué Didlina (que por cierto avisaré para que ponga aqui cosas que es la experta en niños vegetas)
SETAS DE HUEVOS CON GUISANTES
Ingredientes:
* 4 huevos duros
* 1 estuche de guisantes
* 2 tomates
* 1 limón
* mahonesa
* sal
Preparacion
* Corta el tercio superior de los huevos, retira las yemas y mézclalas con el zumo del limón y 2 ó 3 cucharadas de mahonesa.
* Rellena los huevos con esta mezcla y colócalos en un plato redondo con los guisantes previamente hervidos tal como indica el estuche.
* Cubre cada huevo con medio tomate y adórnalos con mahonesa