Pues hoy lo hice, relleno de nata montada de arroz.
Pero soy tan gilipollas, que después de tanto trabajo (tuve que levantarme alas 6.30 am para el segundo amasado), voy y lo pincelo con agua y sal en lugar de con agua y azúcar.....qué asco, joder, lo había hecho con tanta ilusión....
No le hice ni foto de la rabia.