Yo las puse crudas y se hicieron bien porque es mucho tiempo en el horno pero es la primera vez que lo hice.
Pues el finde, que es cuando cocino, me puse a hacer el pastel de legumbres y me surgió la duda de si las verduras, cebolla etc... había que añadirlas ya pochadas, cocidas o crudas y no me atreví , si alguien lo ha hecho ya me lo puede decir? asi lo hago este finde, a ver si mis cenas mejoran porque llevo una racha......
graciñas
Yo las puse crudas y se hicieron bien porque es mucho tiempo en el horno pero es la primera vez que lo hice.
Como todos los soñadores confundí el desencanto con la verdad
Graciñas! a ver si me animo a hacerlo este finde, creo que la legumbre es un alimento super importante y que no como suficiente, asi que la idea esta para las cenas me parece bastante buena
Lo que no se muy bien es si será demasiada caloría e hidrato de carbono....... ains voy a quemar la báscula.....
Otra forma de comer garbanzos:
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=33179
Muchas gracias Just ! esa receta y otras cuantas tuyas las tengo en casa fotocopiadas y archivadas jeje:-)
Peeeero...ese bizcochito tiene una pinta de engordar...... uf y además me da miedito hacerlo, porque no se me da muy bien la cocina y no parece tan facil como otras recetas. Pero vamos que le tengo echado el ojo desde hace.......
Es que desde que me pase al verde no controlo bien mi peso, y eso que mi ingesta de carne era casi cero, pescado un día a la semana y solo un par de huevos a la semana. De todas formas aunque engordara 80 kg no vuelvo a comer algo que no sea completamente vegetal.
Fijaos lo que me preocupo que me estoy repasando la receta y tengo los garbanzos a remojo desde ayer .
Si sale medio bien miro si se puede colgar una foto del móvil que no tengo cámara y la cuelgo en el hilo de la receta.
Luego a ver si se puede comer, que tengo una manita...... uf que todo lo estropeo. por suerte mi churri come clavos oxidaos y todo le parece que esta buenísimo, jeje
ayer hice un miniexperimento de hummus usando alubias en lugar de garbanzos, es un poco más sosillo, pero con extra de pimentón dulce y unas semillas de amapola por encima está muy rico también.
Troy, suerte con el pastel!
No es por que tenga grasa desde luego, es por los hidratos, pero llevas razón, además si lo pienso bien todo engorda. Sólo hay que saber cuanto y cuando comer las cosas.
Por cierto ya lo he hecho, y he hecho un par de fotillos, luego las intentaré colgar en el hilo del bizcocho.. Y comento el resultado.
También he hecho el pastel de legumbres y la pinta es buena, pero aun no lo he probado, lo que me parece es que en cuanto lo saque del molde se va a desmoronar.... ains y no se como he calculado las medidas que he llenado casi dos moldes... espero que congele bien