hola, soy nuevo! esta bien comer huevo?

[Cristiann]

hola. me presento soy Cristian! tengo 16 años y vivo en bs. as. Argentina!
creo q por etica y moral hace unas semanas decidi hacerme vegetariano!
fui a una nutricionista para q mediga como empezar! y me dijo q estaba bien!
pero me dijo q tenia q comer huevo, leche y legumbres sobre todo porq con eso podria reemplazar la carne!
quiero saber q opinan ustedes de comer huevos y tomar y comer lacteos!
un saludo

cristian!

[Fibraboy]

yo creo que por tu edad si esta bien consumir huevos y leche ya que estas en desarrollo.....
Bueno saludos y que estes bien

[Snickers]

hola. me presento soy Cristian! tengo 16 años y vivo en bs. as. Argentina!
creo q por etica y moral hace unas semanas decidi hacerme vegetariano!
fui a una nutricionista para q mediga como empezar! y me dijo q estaba bien!
pero me dijo q tenia q comer huevo, leche y legumbres sobre todo porq con eso podria reemplazar la carne!
quiero saber q opinan ustedes de comer huevos y tomar y comer lacteos!
un saludo

cristian!

Nutricionalmente hablando no necesitas comer ningún producto de origen animal. Pero sí suplementarte con vitamina B12 y quizá por prudencia (sino estas bien al tanto de nutrición) con DHA (q es un tipo de acido graso omega 3)

El q estes en desarrollo no es relevante para comer lacteos. De hecho los lacteos son mas insanos q sanos (sobre todo los de vaca. Los de cabra no tanto).

Simplemente informate de q te aportan esos alimentos, y luego busca esos nutrientes en productos vegetarianos

La soja, el tahini, el seitan, por poner un ejemplo son buenas fuentes de nutrientes q te pueden ayudar a sustituir a la carne

Respecto al hierro toma vitamina C (limón, tomate, pimiento, cebolla, peregil, brecol, etc) cuando comas alimentos vegetales con hierro, ya q asi lo absorverás bien

Cuida lo q comes, hay productos q te "roban" nutrientes (el café por ejemplo)


aqui tienes un enlace sobre el calcio:

http://www.ivu.org/ave/calcio.html


Bucea en internet

por ejemplo:

www.unionvegetariana.org

www.haztevegetariano.com

http://www.defensanimal.org/nutricio...os_basicos.htm

www.vegetarianismo.net

http://www.creativegan.net/nutricion/#prot

http://www.portalvegetariano.com/




Estas de Argentina

http://www.uva.org.ar

http://www.bahia.uva.org.ar



o estas

http://www.ivu.org/uvla

http://www.vegetarianos.co.cr

http://www.ivu.org/spanish







también te sujiero esta información:

http://www.monografias.com/trabajos2...etariano.shtml


Pues nada, que da gusto ver a gente tan joven animándose por cambiar sus habitos alimenticios

un saludo, y mucho ánimo

[gehena]

bienvenido al foro!!
creo que no se trata de si "está bien" o "está mal" comer un alimento o no. Se trata de una decisión personal en función de si te supone un problema de conciencia o no. Desde el punto de vista nutricional, como bien dice Snikers, se puede vivir sin tomar alimentos de origen animal. Pero has de informarte bien qué otros alimentos y combinados de qué manera te pueden proporcionar los nutrientes que necesitas. Es decir, siempre procurando que tu organismo no sufra ni tenga ninguna carencia.
Resumiendo: por poder, se puede vivir sin huevo. Pero tú quieres? crees que debes hacerlo?

[arrels]

Bienvenido al foro Cristiann me parece que Gehena y Snikers han respondido muy bien tu pregunta

[erfoud]

Hola, Cristiann, bienvenido!
Decirte sobre la ingesta de huevos y lácteos, que depende, igual está bien para ti, pero seguramente está mal para las gallinas y vacas cuyas vidas serán sacrificadas para que consumamos sus productos. Ya ves, si esos animales inocentes cuentan para ti, pues sí está mal...Tú sabrás.
Un saludo

[Davichin]

a nivel nutricional, que no moral, te recomendaría que siguieses tomando huevo y yogures (no leche) hasta que te hayas informado sobre los alimentos que tienes que tomar para suplir los nutrientes que antes te aportaban la carne y el pescado.

Vas a tardar un tiempo en empaparte de todo esto por lo que mejor empezar el viaje con cierta seguridad... y más a una edad como la tuya. Eso si, no desesperes y muchos ánimos

[Frytz]

Biemvenido Che!

[Raquel]

Eso es una decisión propia. Pero te recomiendo, que tanto yo (14 años) como tú que estamos en crecimiento es mejor tomar lácteos. Pero cuando llegues a una cierta edad, quizás decidas no tomar lácteos. Bienvenido!

[sujal]

Qué bien... 14 añitos y ya mojándose por los animales y el planeta!

Bravo por Raquel y Cristian!